Применение инструментальных методов анализа для контроля молока и молочных продуктов

Юрова Е. А.; Бурыкин А. И.; Бурыкина Е. А.

База данных: Каталог библиотеки СФУ (Ю 780)

Библиографическое описание: Юрова, Е. А. Применение инструментальных методов анализа для контроля молока и молочных продуктов / Е. А. Юрова, А. И. Бурыкин, Е. А. Бурыкина. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 4. - С. 13-15. - ISSN 0026-9026.

Аннотация: Приведены основные технические характеристики анализатора "Ekomilk" для экспресс-анализ молока.

Год издания: 2015

Авторы: Юрова Е. А. , Бурыкин А. И. , Бурыкина Е. А.

Источник: Молочная промышленность

Выпуск: № 4

Номера страниц: 13-15

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Промышленные методы электрохимического анализа молока и молочной продукции

Петров А. Ю.
2021 год

Фальсификация молока и молочных продуктов

Пономарев А. Н. и др.
2018 год

Современные методы контроля безопасности молока и молочных продуктов компании Charm

Карычев Р. З. и др.
2017 год

Анализ рынка молока и молочных продуктов в Московской области

Сурай Н. М. и др.
2022 год

Руководителям лабораторий. Методы определения массовой доли лактозы в молоке и молочных продуктах

Лепилкина О. В.
2020 год

Сквашивание молока тибетским молочным грибком

Смирнова И. А. и др.
2014 год

Bruker: альтернативный физико-химический анализ молока и молочной продукции

Терпугова Полина
2015 год

Нормативно-правовые аспекты выявления фальсификации молока и молочных продуктов

Топникова Е. В.
2018 год

Риски, связанные с декларированием молока и молочной продукции

Харитонова Т. Е.
2018 год

Система контроля микробиологических показателей безопасности и качества молока и молочных…

Свириденко Г. М. и др.
2020 год

Проблемы организации системного контроля антибиотиков в молоке и молочных продуктах

Свириденко Г. М.
2020 год

Мировой опыт: аналитические методы аутентификации молока и молочной продукции

Валихов А. Ф.
2020 год

Наиболее значимые виды микроорганизмов молока и молочной продукции

Ефимочкина Н. Р.
2016 год

Безопасность молока и молочной продукции: какие антибиотики контролировать?

2022 год

О качестве и безопасности молока и молочной продукции в Краснодарском крае

Балаева М. И. и др.
2018 год

Методы идентификации молока и молочной продукции

Симоненко Сергей Владимирович и др.
2019 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Применение инструментальных методов анализа для контроля молока и молочных продуктов
статья из журнала

Похожие публикации