1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2015 г. № 4
Переработка творожнойсыворотки напредприятии Гуща Ю. М.2015 год

Переработка творожной сыворотки на предприятии
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Г 980)
Библиографическое описание: Гуща, Ю. М. Переработка творожной сыворотки на предприятии / Ю. М. Гуща. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 4. - С. 48-49. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: О комплексной переработке творожной сыворотки на молочных предприятиях.
Год издания: 2015
Авторы: Гуща Ю. М.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 4
Номера страниц: 48-49
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров