1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2015 г. № 3
Создание структуры вспредах с Akoblend SB 2015 год

Создание структуры в спредах с Akoblend SB
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (С 585)
Библиографическое описание: Создание структуры в спредах с Akoblend SB. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 3. - С. 74. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Компания ААК представляет новый продукт Akoblend SB, который предназначен для построения структуры в спредах, производимых методом сбивания.
Год издания: 2015
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 3
Номера страниц: 74
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Создание структуры вспредах с Akoblend SB 2014 год

Создание структуры в спредах с Akoblend SB

  • 2014 год
Функциональноепищевое волокно"Цитри-Фай" в спредахпониженной жирности Губина И. В.2015 год

Функциональное пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах пониженной жирности

  • Губина И. В.
  • 2015 год
"Akoblend" -преимуществаиспользования жировспециальногоназначения припроизводстве спредов 2015 год

"Akoblend" - преимущества использования жиров специального назначения при производстве спредов

  • 2015 год
Пищевое волокно"Цитри-Фай" в спредахдля здорового питания Губина Ирина Викторовна2014 год

Пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах для здорового питания

  • Губина Ирина Викторовна
  • 2014 год
Пищевое волокно"Цитри-Фай" в спредахдля здорового питания Губина Ирина Викторовна2015 год

Пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах для здорового питания

  • Губина Ирина Викторовна
  • 2015 год
Сгущенное молоко сЗМЖ в Армении Бегларян А. Р.Григорян М. А.2017 год

Сгущенное молоко с ЗМЖ в Армении

  • Бегларян А. Р. и др.
  • 2017 год
Скорость - гарантиякачества! 2016 год

Скорость - гарантия качества!

  • 2016 год
Как здоровье вашегомолока? 2014 год

Как здоровье вашего молока?

  • 2014 год

Показать ещё

Структурные изменениясгущенного молока ссахаром в процесседлительного хранения Радаева И. А.Туровская С. Н.Илларионова Е. Е.2017 год

Структурные изменения сгущенного молока с сахаром в процессе длительного хранения

  • Радаева И. А. и др.
  • 2017 год
Система контролямикробиологическихпоказателейбезопасности икачества молока имолочных продуктов всоответствии с… Свириденко Г. М.Захарова М. Б.2020 год

Система контроля микробиологических показателей безопасности и качества молока и молочных…

  • Свириденко Г. М. и др.
  • 2020 год
Активность воды впродуктах спромежуточнойвлажностью Илларионова Е. Е.Радаева И. А.Туровская С. Н.2017 год

Активность воды в продуктах с промежуточной влажностью

  • Илларионова Е. Е. и др.
  • 2017 год
Ценовая конъюнктурасгущенного молока ссахаром в 2021 г. Горощенко Л. Г.2022 год

Ценовая конъюнктура сгущенного молока с сахаром в 2021 г.

  • Горощенко Л. Г.
  • 2022 год
Технологии GEA длярозлива в ПЭТпастеризованногомолока и напитков сдлительным срокомхранения 2020 год

Технологии GEA для розлива в ПЭТ пастеризованного молока и напитков с длительным сроком хранения

  • 2020 год
Проблема безопасностимолочных продуктов всвязи с лейкозомкрупного рогатогоскота Свириденко Г. М.2017 год

Проблема безопасности молочных продуктов в связи с лейкозом крупного рогатого скота

  • Свириденко Г. М.
  • 2017 год
Исследование молокакобыл с цельюиспользования впроизводствепродуктов детскогопитания Антипова Т. А.Фелик С. В.Симоненко С. В.2017 год

Исследование молока кобыл с целью использования в производстве продуктов детского питания

  • Антипова Т. А. и др.
  • 2017 год
Созданиекисломолочногопродукта сиспользованиемассоциациипробиотическихкультур Рожкова Ирина ВладимировнаБегунова Анна ВасильевнаКрысанова Юлия Игоревна2021 год

Создание кисломолочного продукта с использованием ассоциации пробиотических культур

  • Рожкова Ирина Владимировна и др.
  • 2021 год