1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
Разработкамежгосударственногостандарта. Подборантибиотиков дляповышенияселективностипитательных сред Свириденко Г. М.Комарова Т. В.2015 год

Разработка межгосударственного стандарта. Подбор антибиотиков для повышения селективности питательных сред
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Аннотация: Представлены данные по усовершенствованию метода определения дрожжей и плесневых грибов в молоке и молочных продуктах на средах Сабуро и АДП с подбором антибиотиков для повышения селективности данных сред.
Год издания: 2015
Авторы: Свириденко Г. М., Комарова Т. В.
Источник: Молочная промышленность

Похожие публикации

Метод определениядрожжей и плесневыхгрибов. Разработкамежгосударственногостандарта Свириденко Г. М.2015 год

Метод определения дрожжей и плесневых грибов. Разработка межгосударственного стандарта

  • Свириденко Г. М.
  • 2015 год
Разработкамежгосударственногостандарта. Методыопределениясоматических клеток всыром молоке Свириденко Г. М.2015 год

Разработка межгосударственного стандарта. Методы определения соматических клеток в сыром молоке

  • Свириденко Г. М.
  • 2015 год
В помощь микробиологу 2016 год

В помощь микробиологу

  • 2016 год
Микроскопическиемицелиальные грибы впроизводственныхпомещенияхпредприятийпиво-безалкогольнойпромышленности Волкова Татьяна НиколаевнаСелина Ирина ВасильевнаСозинова Марина Сергеевна2018 год

Микроскопические мицелиальные грибы в производственных помещениях предприятий пиво-безалкогольной…

  • Волкова Татьяна Николаевна и др.
  • 2018 год
Утверждена Программапо разработкемежгосударственныхстандартов дляобеспеченияисполненияобязательныхтребований… 2021 год

Утверждена Программа по разработке межгосударственных стандартов для обеспечения исполнения…

  • 2021 год
Оценкамикробиологической итоксикологическойбезопасности зернапшеницы придлительном хранении Гурьева Ксения БорисовнаБелецкий Сергей Леонидович2020 год

Оценка микробиологической и токсикологической безопасности зерна пшеницы при длительном хранении

  • Гурьева Ксения Борисовна и др.
  • 2020 год
Ускоренный методопределения дрожжей иплесеней сиспользованиемпетрифильмов 3MтмPetrifilmтм RapidYeast and Mold… Соколов Д. М.Соколов М. С.2014 год

Ускоренный метод определения дрожжей и плесеней с использованием петрифильмов 3Mтм Petrifilmтм…

  • Соколов Д. М. и др.
  • 2014 год
Влияниеповерхностно-активныхвеществ набактерицидныесвойства Свириденко Г. М.Комарова Т. В.Демьянова Е. И.2015 год

Влияние поверхностно-активных веществ на бактерицидные свойства

  • Свириденко Г. М. и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Влияние микрофлоры накачество творога Семенихина В. Ф.Рожкова И. В.Бегунова А. В.2016 год

Влияние микрофлоры на качество творога

  • Семенихина В. Ф. и др.
  • 2016 год
Подбор режимовкультивированияхлебопекарных дрожжейдля оптимизациитехнологическогопроцесса Соколова Елена НиколаевнаВолкова Галина СергеевнаКрючкова Елизавета Романовна2024 год

Подбор режимов культивирования хлебопекарных дрожжей для оптимизации технологического процесса

  • Соколова Елена Николаевна и др.
  • 2024 год
Подборкриопротекторных среддля Lactobacillusreuteri Соколова О. В.Рожкова И. В.2017 год

Подбор криопротекторных сред для Lactobacillus reuteri

  • Соколова О. В. и др.
  • 2017 год
Методы контроляфузариозных зерен Яицких Артем ВалерьевичСтепаненко Дмитрий Сергеевич2022 год

Методы контроля фузариозных зерен

  • Яицких Артем Валерьевич и др.
  • 2022 год
Оценка эффективностиприменения биоцидовдля защитыискусственных кож ипленочных материаловна основе… Копылов А. И.Еремеичева А. М.Андрианова Г. П.2012 год

Оценка эффективности применения биоцидов для защиты искусственных кож и пленочных материалов на…

  • Копылов А. И. и др.
  • 2012 год
Ингибирующиевещества.Межгосударственныйстандарт ГОСТ23454-2016 "Молоко.Методы определенияингибирующих веществ" Свириденко Г. М.Захарова М. Б.2017 год

Ингибирующие вещества. Межгосударственный стандарт ГОСТ 23454-2016 "Молоко. Методы определения…

  • Свириденко Г. М. и др.
  • 2017 год
Применениерастительного сырьядля продления сроковгодностихлебобулочныхизделий: состояниевопроса и перспективы Парахина Ольга ИвановнаСавкина Олеся АлександровнаКостюченко Марина Николаевна2025 год

Применение растительного сырья для продления сроков годности хлебобулочных изделий

  • Парахина Ольга Ивановна и др.
  • 2025 год
Метаболизммикроорганизмов какфактор изменениягидролиза жира взерне пшеницы Цыгаркина Антонина СергеевнаЯицких Артем ВалерьевичВанина Людмила Витальевна2025 год

Метаболизм микроорганизмов как фактор изменения гидролиза жира в зерне пшеницы

  • Цыгаркина Антонина Сергеевна и др.
  • 2025 год