Библиографическое описание:Ханумян, А. А. Современные подходы к вопросам гигиены молочных производств / А. А. Ханумян. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2015. - № 2. - С. 34. - ISSN 0026-9026.
Аннотация:О выборе моющих средств для санитарной обработки оборудования на молочных предприятиях.