1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2014 г. № 9
Творожные массы спряностями: анализпотребительскихпредпочтений жителейКемерово иКемеровской области Давыденко В. А.Байматова Е. В.2014 год

Творожные массы с пряностями: анализ потребительских предпочтений жителей Кемерово и Кемеровской области
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Давыденко, В. А. Творожные массы с пряностями: анализ потребительских предпочтений жителей Кемерово и Кемеровской области / В. А. Давыденко, Е. В. Байматова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 9. - С. 56-57. - Библиогр.: с. 57 (4 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Показаны результаты маркетингового исследования, позволившего изучить потребительские предпочтения и степень заинтересованности людей в появлении на рынке творожных масс с новыми наполнителями - пряностями.
Год издания: 2014
Авторы: Давыденко В. А. , Байматова Е. В.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 56-57
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Анализпотребительскихпредпочтений молочнойпродукции Москвина Н. А.Голубцова Ю. В.2018 год

Анализ потребительских предпочтений молочной продукции

  • Москвина Н. А. и др.
  • 2018 год
Анализпотребительскихмотиваций ипредпочтений привыборе замороженныхдесертов Симоненко Т. А.Шамкова Н. Т.Баранов А. С.2021 год

Анализ потребительских мотиваций и предпочтений при выборе замороженных десертов

  • Симоненко Т. А. и др.
  • 2021 год
Исследованиепотребительскихпредпочтений нарегиональном рынкемолочной продукции Жохова Валентина ВладимировнаСтепулева Людмила Федоровна2024 год

Исследование потребительских предпочтений на региональном рынке молочной продукции

  • Жохова Валентина Владимировна и др.
  • 2024 год
Анализпотребительскихмотиваций ипредпочтений привыборе творожныхпродуктов Лунева О. Н.Иванова Т. Н.Зегелева В. В.2017 год

Анализ потребительских мотиваций и предпочтений при выборе творожных продуктов

  • Лунева О. Н. и др.
  • 2017 год
Исследованиепотребительскихпредпочтений детскихадаптированных сухихмолочных смесей нарегиональном рынке Вольф Екатерина ЮрьевнаСимакова Инна ВладимировнаШлейхер Валерия Александровна2021 год

Исследование потребительских предпочтений детских адаптированных сухих молочных смесей на…

  • Вольф Екатерина Юрьевна и др.
  • 2021 год
Результатысоциологическихисследованийпотребительскихпредпочтений на рынкеспециализированныхпродуктов… Иванова Т. Н.Полякова Е. Д.Мясина Е. П.2017 год

Результаты социологических исследований потребительских предпочтений на рынке специализированных…

  • Иванова Т. Н. и др.
  • 2017 год
Папайя и ееиспользование вфункциональномпитании для жителейВьетнама Нгуен Бао ТьауИонова Инна ИсааковнаТихомирова НатальяАлександровна2023 год

Папайя и ее использование в функциональном питании для жителей Вьетнама

  • Нгуен Бао Тьау и др.
  • 2023 год
Вопрос-ответ Юрова Е. А.2020 год

Вопрос-ответ

  • Юрова Е. А.
  • 2020 год

Показать ещё

Эффективные решениядля производстватворожных продуктов вусловиях современногорынка Суховеркова Е. Б.2019 год

Эффективные решения для производства творожных продуктов в условиях современного рынка

  • Суховеркова Е. Б.
  • 2019 год
Творожный продукт.Баланс качества ицены Савченкова Е.2020 год

Творожный продукт. Баланс качества и цены

  • Савченкова Е.
  • 2020 год
Использованиебелоксодержащегокомпонента впроизводствемолочно-растительнойтворожной массы Свидерская Диана СергеевнаКрасноперова Елена ФранцевнаТолеубекова СандугашСайлауовна2023 год

Использование белоксодержащего компонента в производстве молочно-растительной творожной массы

  • Свидерская Диана Сергеевна и др.
  • 2023 год
Маркетинговоеисследованиепотребительскихпредпочтений на рынкефруктово-овощных пасти соусов в разныхвидах упаковки Дубинина А. А.2019 год

Маркетинговое исследование потребительских предпочтений на рынке фруктово-овощных паст и соусов в…

  • Дубинина А. А.
  • 2019 год
Оценкапотребительскихпредпочтений сбивногохлеба для школьногопитания Магомедов Г. О.Зацепилина Н. П.Осенева О. В.2015 год

Оценка потребительских предпочтений сбивного хлеба для школьного питания

  • Магомедов Г. О. и др.
  • 2015 год
Оборудование дляпроизводства творога Анисимов С. В.Клепкер В. М.Никитин А. А.2020 год

Оборудование для производства творога

  • Анисимов С. В. и др.
  • 2020 год
Антиоксидантнаяактивность творожныхмасс с использованиемовощных паст Магомедов М. Г.Журавлев А. А.Титова Н. А.2015 год

Антиоксидантная активность творожных масс с использованием овощных паст

  • Магомедов М. Г. и др.
  • 2015 год
Исследование кинетикиультрафильтрациитворожной сыворотки Пономарев А. Н.Ключников А. И.Мерзликина А. А.2016 год

Исследование кинетики ультрафильтрации творожной сыворотки

  • Пономарев А. Н. и др.
  • 2016 год