1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2014 г. № 9
Консервированныймолочный продукт ссахаром и солодом Гнездилова А. И.Шарова Т. Ю.2014 год

Консервированный молочный продукт с сахаром и солодом
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Гнездилова, А. И. Консервированный молочный продукт с сахаром и солодом / А. И. Гнездилова, Т. Ю. Шарова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 9. - С. 54-55. - Библиогр.: с. 55 (7 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Приведены результаты разработки рецептуры на новый консервированный молочный продукт с сахаром и солодом.
Год издания: 2014
Авторы: Гнездилова А. И. , Шарова Т. Ю.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 54-55
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров