Библиографическое описание:Хамагаева, И. С. Кисломолочный продукт, обогащенный селеном / И. С. Хамагаева, О. С. Кузнецова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 9. - С. 52-53. - Библиогр.: с. 53 (4 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация:Представлена технология производства кисломолочного продукта, обогащенного селеном.
