1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2014 г. № 8
Перспективыультразвуковойобработки молока Толочко Н. К.Прокопьев Н. А.Челединов А. Н.2014 год

Перспективы ультразвуковой обработки молока
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Толочко, Н. К. Перспективы ультразвуковой обработки молока / Н. К. Толочко, Н. А. Прокопьев, А. Н. Челединов. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 8. - С. 28-30. - Библиогр.: с. 29-30 (22 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Представлен обзор современных исследований в области ультразвуковой обработки молока.
Год издания: 2014
Авторы: Толочко Н. К. , Прокопьев Н. А. , Челединов А. Н.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 8
Номера страниц: 28-30
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров