Библиографическое описание:Зимин, А. А. Комплексные пищевые добавки PROTELAC KM36 и PROTELAC T35 / А. А. Зимин. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 6. - С. 50. - ISSN 0026-9026.
Аннотация:Группа компаний ПТИ представляет две новинки, вышедшие на рынок в 2014 году - PROTELAC KM36 и PROTELAC T35 - комплексные пищевые добавки, белковые смеси для производства любого типа кисломолочных, а также творожных продуктов.