1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2014 г. № 3
Индустрия пищевыхдобавок: состояние иперспективы развития Никифорова Т. А.2014 год

Индустрия пищевых добавок: состояние и перспективы развития
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Никифорова, Т. А. Индустрия пищевых добавок: состояние и перспективы развития / Т. А. Никифорова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 3. - С. 43-45. - Библиогр.: с. 45 (5 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Рассмотрена ситуация на российском рынке пищевых ингредиентов и добавок: объемы отечественного производства, ассортимент выпуска, структура импорта, основные направления развития.
Год издания: 2014
Авторы: Никифорова Т. А.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 3
Номера страниц: 43-45
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Индустрия пищевыхдобавок: состояние иперспективы развития.Инновационнаяполитика Никифорова Татьяна АлексеевнаГубасова Татьяна Николаевна2014 год

Индустрия пищевых добавок: состояние и перспективы развития. Инновационная политика

  • Никифорова Татьяна Алексеевна и др.
  • 2014 год
Использование пищевыхдобавок иингредиентов вмолочнойпромышленности Тихомирова Н. А.2014 год

Использование пищевых добавок и ингредиентов в молочной промышленности

  • Тихомирова Н. А.
  • 2014 год
Правильный выборпищевой добавки —залог успеха 2022 год

Правильный выбор пищевой добавки — залог успеха

  • 2022 год
Комплексные пищевыедобавки PROTELAC KM36и PROTELAC T35 Зимин А. А.2014 год

Комплексные пищевые добавки PROTELAC KM36 и PROTELAC T35

  • Зимин А. А.
  • 2014 год
Качество иимпортозамещениепищевых добавок Кулев Д. Х.2015 год

Качество и импортозамещение пищевых добавок

  • Кулев Д. Х.
  • 2015 год
Производство пищевыхингредиентов в РФ:реалии и перспективы Нечаев А. П.Краус С. В.Никифорова Т. А.2016 год

Производство пищевых ингредиентов в РФ: реалии и перспективы

  • Нечаев А. П. и др.
  • 2016 год
Особенностиприменения пищевыхдобавок вкисломолочныхпродуктах Зобкова З. С.Фурсова Т. П.Зенина Д. В.2017 год

Особенности применения пищевых добавок в кисломолочных продуктах

  • Зобкова З. С. и др.
  • 2017 год
"Уникс" - комплекснаяпищевая добавка дляпищевойпромышленности 2018 год

"Уникс" - комплексная пищевая добавка для пищевой промышленности

  • 2018 год

Показать ещё

Пищевые ингредиенты,добавки ипряности-2013 Петрова Н.2013 год

Пищевые ингредиенты, добавки и пряности-2013

  • Петрова Н.
  • 2013 год
Напиток на основемолочной сыворотки сфункциональнымирастительнымидобавками Полянский К. К.Пронина О. В.Чусова А. Е.2018 год

Напиток на основе молочной сыворотки с функциональными растительными добавками

  • Полянский К. К. и др.
  • 2018 год
Пищевые ингредиенты,добавки и пряности -2016 Петрова Н.2016 год

Пищевые ингредиенты, добавки и пряности - 2016

  • Петрова Н.
  • 2016 год
Дополнительныетребования к качествуи безопасностипищевых продуктов,обогащенных добавками Третьяк Людмила НиколаевнаЯвкина Дина Ильдаровна2018 год

Дополнительные требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, обогащенных добавками

  • Третьяк Людмила Николаевна и др.
  • 2018 год
Новая добавка -пищевой комплекс"СТЭМИКС НОРМА" дляпроизводстванатуральной ряженки Шабалова Е. Д.2015 год

Новая добавка - пищевой комплекс "СТЭМИКС НОРМА" для производства натуральной ряженки

  • Шабалова Е. Д.
  • 2015 год
Биотехнология ипроизводство пищевыхдобавок Никифорова Т. А.Шарова Н. Ю.Губасова Т. Н.2014 год

Биотехнология и производство пищевых добавок

  • Никифорова Т. А. и др.
  • 2014 год
Получение молочногонапиткафункциональногоназначения снатуральнымидобавками Скоркина Ирина АлексеевнаСухарева Татьяна НиколаевнаТретьякова Елена Николаевна2014 год

Получение молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками

  • Скоркина Ирина Алексеевна и др.
  • 2014 год
Развитие производствапищевых ингредиентовв РоссийскойФедерации: реалии иперспективы Нечаев Алексей ПетровичКраус Сергей ВикторовичНикифорова Татьяна Алексеевна2016 год

Развитие производства пищевых ингредиентов в Российской Федерации: реалии и перспективы

  • Нечаев Алексей Петрович и др.
  • 2016 год