1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2014 г. № 3
Электродиализ -наиболее эффективныйпроцессдеминерализациимолочной сыворотки Золоторева М. С.Володин Д. Н.Бессонов А. С.2014 год

Электродиализ - наиболее эффективный процесс деминерализации молочной сыворотки
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Электродиализ - наиболее эффективный процесс деминерализации молочной сыворотки / М. С. Золоторева [и др.]. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 3. - С. 37-38. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Показаны преимущества и недостатки различных способов деминерализации молочной сыворотки. Даны рекомендации по их применению.
Год издания: 2014
Авторы: Золоторева М. С. , Володин Д. Н. , Бессонов А. С. , Топалов В. К.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 3
Номера страниц: 37-38
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Электродиализ -неотъемлемая частьтехнологии молочнойсыворотки Золоторева М. С.Володин Д. Н.Топалов В. К.2014 год

Электродиализ - неотъемлемая часть технологии молочной сыворотки

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2014 год
Деминерализациясыворотки сприменениемэлектродиализа Janusz Kroll2021 год

Деминерализация сыворотки с применением электродиализа

  • Janusz Kroll
  • 2021 год
Альтернативныеварианты промышленнойпереработки молочнойсыворотки Храмцов А. Г.Нестеренко П. Г.Евдокимов И. А.2014 год

Альтернативные варианты промышленной переработки молочной сыворотки

  • Храмцов А. Г. и др.
  • 2014 год
Комплексноеиспользованиекомпонентов молочнойсыворотки Нестеренко П. Г.Храмцов А. Г.Евдокимов И. А.2014 год

Комплексное использование компонентов молочной сыворотки

  • Нестеренко П. Г. и др.
  • 2014 год
Продвижение продуктовиз молочной сыворотки Волкова Татьяна АлексеевнаСвириденко Юрий Яковлевич2013 год

Продвижение продуктов из молочной сыворотки

  • Волкова Татьяна Алексеевна и др.
  • 2013 год
Классический ибиполярныйэлектродиализ винновационныхтехнологияхпереработки творожнойсыворотки Евдокимов И. А.Толмачев Л. И.Бондарчук А. Д.2018 год

Классический и биполярный электродиализ в инновационных технологиях переработки творожной сыворотки

  • Евдокимов И. А. и др.
  • 2018 год
Исследованиеминерального составакомпонентов,полученных придеминерализациисыворотки Антипова Татьяна АлексеевнаСимоненко Сергей ВладимировичФелик Светлана Валерьевна2023 год

Исследование минерального состава компонентов, полученных при деминерализации сыворотки

  • Антипова Татьяна Алексеевна и др.
  • 2023 год
Перспективный способпереработки молочнойсыворотки Славоросова Е. В.Шевчук В. Б.Фиалкова Е. А.2022 год

Перспективный способ переработки молочной сыворотки

  • Славоросова Е. В. и др.
  • 2022 год

Показать ещё

Интенсификацияпереработки молочнойсыворотки сприменениеммембранногооборудования Золоторева Марина СергеевнаВолодин Дмитрий НиколаевичТопалов Виктор Константинович2016 год

Интенсификация переработки молочной сыворотки с применением мембранного оборудования

  • Золоторева Марина Сергеевна и др.
  • 2016 год
Динамика процессананофильтрациимолочной сыворотки Дымар О. В.2015 год

Динамика процесса нанофильтрации молочной сыворотки

  • Дымар О. В.
  • 2015 год
Антиоксидантнаяактивность молочнойсыворотки Данильчук Татьяна НиколаевнаНовосад Юлия ГеннадиевнаСидорова Елена Сергеевна2022 год

Антиоксидантная активность молочной сыворотки

  • Данильчук Татьяна Николаевна и др.
  • 2022 год
Влияние температурныхрежимов наэффективностьдеминерализациимолочной сывороткипри электродиализе Донских Александр НиколаевичЕвдокимов Иван АлексеевичКуликова Ирина Кирилловна2013 год

Влияние температурных режимов на эффективность деминерализации молочной сыворотки при электродиализе

  • Донских Александр Николаевич и др.
  • 2013 год
Молочная сывороткакак сырьевой ресурсдля производствапищевых ингредиентов Пономарев А. Н.Мельникова Е. И.Богданова Е. В.2018 год

Молочная сыворотка как сырьевой ресурс для производства пищевых ингредиентов

  • Пономарев А. Н. и др.
  • 2018 год
Универсальный методобработки молочнойсыворотки Золоторева Марина СергеевнаЧаблин Борис ВладимировичВолодин Дмитрий Николаевич2013 год

Универсальный метод обработки молочной сыворотки

  • Золоторева Марина Сергеевна и др.
  • 2013 год
Мембранные процессы втехнологии молочныхконсервов Золоторева М. С.Володин Д. Н.Топалов В. К.2015 год

Мембранные процессы в технологии молочных консервов

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2015 год
Непрерывноеобессоливаниесыворотки методомэлектродиализа впотоке. Современноерешение для молочнойотрасли от… Борисов Б. А.Судиловский П. С.2014 год

Непрерывное обессоливание сыворотки методом электродиализа в потоке. Современное решение для…

  • Борисов Б. А. и др.
  • 2014 год