1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2014 г. № 11
Импортозамещающаятехнология сухойдеминерализованноймолочной сывороткимасштабирована вотрасли Евдокимов И. А.Золотарева М. С.Володин Д. Н.2014 год

Импортозамещающая технология сухой деминерализованной молочной сыворотки масштабирована в отрасли
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Импортозамещающая технология сухой деминерализованной молочной сыворотки масштабирована в отрасли / И. А. Евдокимов [и др.]. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 11. - С. 60-61. - Библиогр.: с. 61 (2 назв.). - ISSN 0026-9026.
Аннотация: Представлена информация о внедрении импортозамещающей технологии сухой деминерализованной сыворотки на предприятиях отрасли.
Год издания: 2014
Авторы: Евдокимов И. А. , Золотарева М. С. , Володин Д. Н. , Храмцов А. Г. , Донских А. Н. , Анисимов Г. С.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 60-61
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Альтернативныеварианты промышленнойпереработки молочнойсыворотки Храмцов А. Г.Нестеренко П. Г.Евдокимов И. А.2014 год

Альтернативные варианты промышленной переработки молочной сыворотки

  • Храмцов А. Г. и др.
  • 2014 год
Йогурт сиспользованием сухоймолочной сыворотки Лазарев В. А.Тихонов С. Л.Бобылев Д. О.2020 год

Йогурт с использованием сухой молочной сыворотки

  • Лазарев В. А. и др.
  • 2020 год
Мембранные технологиикак основапереработки молочнойсыворотки всовременныхэкономическихусловиях Золоторева М. С.Володин Д. Н.Чаблин Б. В.2017 год

Мембранные технологии как основа переработки молочной сыворотки в современных экономических условиях

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2017 год
Деминерализованнаямолочная сывороткакак основное сырьедля производствапродуктовспециализированногопитания Юрова Елена АнатольевнаКобзева Татьяна ВикторовнаФильчакова СветланаАнатольевна2022 год

Деминерализованная молочная сыворотка как основное сырье для производства продуктов…

  • Юрова Елена Анатольевна и др.
  • 2022 год
Электродиализ -неотъемлемая частьтехнологии молочнойсыворотки Золоторева М. С.Володин Д. Н.Топалов В. К.2014 год

Электродиализ - неотъемлемая часть технологии молочной сыворотки

  • Золоторева М. С. и др.
  • 2014 год
Сравнительная оценкаметодоввосстановлениямолочной сыворотки Костенко К. В.Брацихин А. А.Лещенко Е. Г.2017 год

Сравнительная оценка методов восстановления молочной сыворотки

  • Костенко К. В. и др.
  • 2017 год
Переработка молочнойсыворотки: понятнаястратегия, реальныетехнологии,адекватныеинвестиции,востребованныепродукты Володин Д. Н.Золотарева М. С.Топалов В. К.2015 год

Переработка молочной сыворотки: понятная стратегия, реальные технологии, адекватные инвестиции,…

  • Володин Д. Н. и др.
  • 2015 год
Молочная сывороткакак источникбактериофагов Ганина В. И.Артамонова М. П.Синеокий С. П.2018 год

Молочная сыворотка как источник бактериофагов

  • Ганина В. И. и др.
  • 2018 год

Показать ещё

Функциональныеингредиенты на основемолочной сыворотки впроизводствемаржинальных молочныхпродуктов Сомов В. С.Омаров М. Н.Золотарева М. С.2014 год

Функциональные ингредиенты на основе молочной сыворотки в производстве маржинальных молочных…

  • Сомов В. С. и др.
  • 2014 год
Комплексный методосветления молочнойсыворотки Бабенышев С. П.Мамай Д. С.Шапаков Н. А.2017 год

Комплексный метод осветления молочной сыворотки

  • Бабенышев С. П. и др.
  • 2017 год
Импортозамещающиетехнологии продуктовиз молочной сыворотки Свириденко Юрий ЯковлевичВолкова Татьяна Алексеевна2015 год

Импортозамещающие технологии продуктов из молочной сыворотки

  • Свириденко Юрий Яковлевич и др.
  • 2015 год
Концептуальныеподходы к организациипереработки молочнойсыворотки вРеспублике Беларусь Дымар О. В.2016 год

Концептуальные подходы к организации переработки молочной сыворотки в Республике Беларусь

  • Дымар О. В.
  • 2016 год
Международный саммитпо молочнойсыворотке:инновационныеприоритеты Храмцов А. Г.2014 год

Международный саммит по молочной сыворотке: инновационные приоритеты

  • Храмцов А. Г.
  • 2014 год
Молочная сыворотка:пути использования 2015 год

Молочная сыворотка: пути использования

  • 2015 год
Перспективный способпереработки молочнойсыворотки Славоросова Е. В.Шевчук В. Б.Фиалкова Е. А.2022 год

Перспективный способ переработки молочной сыворотки

  • Славоросова Е. В. и др.
  • 2022 год
Комплексный методосветления молочнойсыворотки Бабенышев С. П.Мамай Д. С.Шапаков Н. А.2017 год

Комплексный метод осветления молочной сыворотки

  • Бабенышев С. П. и др.
  • 2017 год