Библиографическое описание:Забодалова, Л. А. Оптимизация производства: обоснованность применения комплексной пищевой добавки "Милкстаб" в производстве творожного продукта / Л. А. Забодалова, Т. Н. Белякова. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 11. - С. 1. - ISSN 0026-9026.
Аннотация:Компания ООО "Питерпром СЗ" представляет на рынке пищевых ингредиентов молочно-белковые смеси "Милкмикс", созданные на основе продуктов переработки молока.
