1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
  5. Выпуск 2014 г. № 1
Разработка ивнедрение системыменеджментабезопасностипродукции на основепринципов ХАССП Шепелева Е. В.Альбеков М. А.2014 год

Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности продукции на основе принципов ХАССП
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Шепелева, Е. В. Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности продукции на основе принципов ХАССП / Е. В. Шепелева, М. А. Альбеков. - Текст : непосредственный // Молочная промышленность. - 2014. - № 1. - С. 46-47. - ISSN 0026-9026.
Аннотация: В статье приведены примеры расчета стоимости консалтинговых услуг и программы разработки и внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Год издания: 2014
Авторы: Шепелева Е. В. , Альбеков М. А.
Источник: Молочная промышленность
Выпуск: № 1
Номера страниц: 46-47
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Разработка системыменеджментабезопасности пищевойпродукции на основепринципов ХАССП припроизводстве пряников Ермолаева Евгения ОлеговнаРоссиева Дарья Владимировна2018 год

Разработка системы менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП при…

  • Ермолаева Евгения Олеговна и др.
  • 2018 год
Разработка системыменеджментабезопасности пищевыхпродуктов на основепринципов ХАССП припроизводстве томатнойпасты Никифорова Юлия ДенисовнаЕрмолаева Евгения ОлеговнаТрофимова Наталья Борисовна2021 год

Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП при…

  • Никифорова Юлия Денисовна и др.
  • 2021 год
Разработка системыменеджментабезопасности пищевыхпродуктов на основепринципов ХАССП припроизводстве вафель… Астахова Наталья ВикторовнаЕрмолаева Евгения ОлеговнаТрофимова Наталья Борисовна2020 год

Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП при…

  • Астахова Наталья Викторовна и др.
  • 2020 год
Разработка системыуправлениябезопасностью наоснове принциповХАССП припроизводстве кровяныхколбас Прохоров Александр АндреевичЕрмолаева Евгения Олеговна2018 год

Разработка системы управления безопасностью на основе принципов ХАССП при производстве кровяных…

  • Прохоров Александр Андреевич и др.
  • 2018 год
Рациональные подходык обеспечениюбезопасностипродукциихлебопекарныхпредприятий на основепринципов ХАССП Цыганова Татьяна БорисовнаСеменкина Наталья Геннадьевна2015 год

Рациональные подходы к обеспечению безопасности продукции хлебопекарных предприятий на основе…

  • Цыганова Татьяна Борисовна и др.
  • 2015 год
Обеспечениебезопасности пищевойпродукции напредприятияхобщественного питанияна основе принциповХАССП Матисон Валерий АрвидовичАрутюнова Наталья ИгоревнаМайоров Михаил Кириллович2014 год

Обеспечение безопасности пищевой продукции на предприятиях общественного питания на основе…

  • Матисон Валерий Арвидович и др.
  • 2014 год
Роль управленческихфункций в системеменеджментабезопасности пищевойпродукции Игонина Ирина Николаевна2024 год

Роль управленческих функций в системе менеджмента безопасности пищевой продукции

  • Игонина Ирина Николаевна
  • 2024 год
Разработка ивнедрение системыХАССП в соответствиис требованиями ТРТС021/2011 и ГОСТ Р51705.1 Кузнецова Оксана АлександровнаЮрчак Зоя АндреевнаМельник Ксения Олеговна2016 год

Разработка и внедрение системы ХАССП в соответствии с требованиями ТРТС 021/2011 и ГОСТ Р 51705.1

  • Кузнецова Оксана Александровна и др.
  • 2016 год

Показать ещё

Внедрение системыХАССП не должно бытьформальным Гиноян Рубен ВардановичБрикач Наталья Игоревна2015 год

Внедрение системы ХАССП не должно быть формальным

  • Гиноян Рубен Варданович и др.
  • 2015 год
Система менеджментабезопасности пищевойпродукции: типичныеошибки и кейсыпостроения Дерепаско О.2022 год

Система менеджмента безопасности пищевой продукции: типичные ошибки и кейсы построения

  • Дерепаско О.
  • 2022 год
Принципы ХАССП -гарант качества ибезопасноститворожных продуктов Пензина Оксана Валерьевна2015 год

Принципы ХАССП - гарант качества и безопасности творожных продуктов

  • Пензина Оксана Валерьевна
  • 2015 год
Оценка внедрениясистемы ХАССП напредприятиях Шепелева Е. В.2015 год

Оценка внедрения системы ХАССП на предприятиях

  • Шепелева Е. В.
  • 2015 год
Использованиериск-менеджмента вуправлении качествоми безопасностьюмолочной продукции Борцова Е. Л.Лаврова Л. Ю.2017 год

Использование риск-менеджмента в управлении качеством и безопасностью молочной продукции

  • Борцова Е. Л. и др.
  • 2017 год
Экономическаяэффективностьиспользования земельсельхозназначения привнедрении менеджментана принципах ХАССП Недилько Л. А.2018 год

Экономическая эффективность использования земель сельхозназначения при внедрении менеджмента на…

  • Недилько Л. А.
  • 2018 год
Анализ рисковпроизводства хлопьев"Геркулес" на основепринципов ХАССП Потреба Евгения ЮрьевнаАртемова Елена Николаевна2019 год

Анализ рисков производства хлопьев "Геркулес" на основе принципов ХАССП

  • Потреба Евгения Юрьевна и др.
  • 2019 год
О внедрении процедуробеспечениябезопасности молочнойпродукции Ганина В. И.2017 год

О внедрении процедур обеспечения безопасности молочной продукции

  • Ганина В. И.
  • 2017 год