Международный саммит по молочной сыворотке: инновационные приоритетыстатья из журнала
Похожие публикации
Функциональные ингредиенты на основе молочной сыворотки в производстве маржинальных молочных…
- Сомов В. С. и др.
- 2014 год
Молочная сыворотка как сырьевой ресурс для производства пищевых ингредиентов
- Пономарев А. Н. и др.
- 2018 год
Разработка процесса биокаталитической конверсии компонентов молочной сыворотки
- Агаркова Евгения Юрьевна и др.
- 2019 год
Некоторые технологические аспекты получения сывороточных белков коровьего молока. Получение…
- Ельчанинов В. В.
- 2015 год