Молочнаяпромышленность :научно-технический ипроизводственныйжурнал. 2009 г. № 7 Кузнецова Т. А.2009 год

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. 2009 г. № 7
выпуск журнала/газеты

Статьи выпуска

Содержание

  • Молоко-сырье и молочные продукты - значимый источник пищевых токсикоинфекций. — С. 78-82.
    Г. М. Свириденко [и др.] ; Н. А. Тихомирова [и др.]