1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Молочная промышленность»
Молочнаяпромышленность :научно-технический ипроизводственныйжурнал. 2008 г. № 1 Кузнецова Т. А.2008 год

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. 2008 г. № 1
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (637.1(051)  М 75)
Библиографическое описание: Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность. - ISSN 0026-90261019-8946. - Выходит ежемесячно 2008г. N 1 . - 324.46, р.
Год издания: 2008
Редакторы, составители и др.: Кузнецова Т. А. (гл. ред.)
Издательство: Молочная пром-сть, М.
Источник: Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Классификация мороженого в России и за рубежом. — С. 56-57.
    А. В. Мосов, Т. М. Эрвольдер, С. Н. Туровская

Похожие публикации

Производство колбасных изделий, копченых изделий и полуфабрикатов. Ч. 1. МДК.03.01 Технология…

  • Лисин К. В.
  • 2017 год
Технический регламентна молоко и молочнуюпродукцию 2009 год

Технический регламент на молоко и молочную продукцию

  • 2009 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2008, № 1 (23)

  • 2008 год
Комментарий кФедеральному законуот 12 июня 2008 г. N88-ФЗ "Техническийрегламент на молоко имолочную продукцию" … Сальков О. А.2009 год

Комментарий к Федеральному закону от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и…

  • Сальков О. А.
  • 2009 год

Техника и технология молока и молочных продуктов. Раздел 1 Техника и технология цельномолочных…

  • 2017 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2008, № 1

  • 2008 год

Основы национального счетоводства (международный стандарт СНС 2008 г.)

  • Иванов Юрий Николаевич и др.
  • 2021 год

Издания библиотек методического объединения вузовских библиотек г. Красноярска за 2008-2019 гг.

  • Казанцева Вера Павловна и др.
  • 2020 год

Показать ещё

Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий Ч. 1

  • Неманова О. К. и др.
  • 2024 год
Труды института.1963-2008 Малышкина И.Н.2008 год

Труды института. 1963-2008

  • Малышкина И.Н.
  • 2008 год
Литература Сибири.Вып. 1 (1). 2008 Статейнов Анатолий ПетровичТолстикова Наталья АлексеевнаВалеев Марат Хасанович2008 год

Литература Сибири. Вып. 1 (1). 2008

  • Статейнов Анатолий Петрович и др.
  • 2008 год

Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Ч. 1. Мясо

  • Русяева Е. Т. и др.
  • 2015 год

Экономическая политика России. Турбулентное десятилетие 2008–2018

  • 2020 год

Конституционные ценности: содержание и проблемы реализации. Материалы Международной научно…

  • Витрук Николай Васильевич и др.
  • 2010 год

Экспертиза молока и молочных продуктов. Ч. 1. Экспертиза молока и молочных продуктов. В 2-х…

  • Генералова Н. А. и др.
  • 2009 год

Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий. Ч. 1

  • Неманова О. К. и др.
  • 2024 год