Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. 2005 г. № 1выпуск журнала/газеты
Содержание
- Кефир для функционального питания. — С. 71-72.Л. А. Остроумов [и др.]
Похожие публикации
Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий Ч. 1
- Неманова О. К. и др.
- 2024 год
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Ч. 1. Мясо
- Русяева Е. Т. и др.
- 2015 год
Экспертиза молока и молочных продуктов. Ч. 1. Экспертиза молока и молочных продуктов. В 2-х…
- Генералова Н. А. и др.
- 2009 год
Технология производства колбасных изделий. Ч. 1. Технология производства колбасных изделий. Ч. 1
- Неманова О. К. и др.
- 2024 год
Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Ч. 1. Технология изготовления…
- Романова Т. Н.
- 2023 год
Технология изготовления полуфабрикатов из мяса птицы. Ч. 1. Технология изготовления…
- Романова Т. Н.
- 2023 год
Технология производства молочных продуктов. Лабораторный практикум и материалы для…
- Бычкова В. А. и др.
- 2020 год




