Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Молочная промышленность»
Молочная
промышленность :
научно-технический и
производственный
журнал. 2004 г. № 8
Кузнецова Т. А.
2004 год
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. 2004 г. № 8
выпуск журнала/газеты
Запросить содержание
Заказать копию статьи
Читать в библиотеке
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(637.1(051) М 75)
Библиографическое описание:
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Молочная промышленность. - ISSN 0026-90261019-8946. - Выходит ежемесячно 2004г. N 8 . - 247.40, р.
Скопировать
Год издания:
2004
Редакторы, составители и др.:
Кузнецова Т. А.
(гл. ред.)
Издательство:
Молочная пром-сть, М.
Источник:
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Классификационные коды:
УДК 637.1(051)
Идентификаторы:
полочный индекс 637.1(051) М 75, шифр
mopr/2004/8
Содержание
Консервирование творога на основе лиофилизации. — С. 32-35.
И. Мазуренко, Г. А. Россихина, С. Н. Туровская
Похожие публикации
Крепёж, клеи, инструмент и... , 2004, № 2 (8)
2004 год
е~Записки ФАМ
Семинара'[2004]. [N
8]
Воробьев Олег Юрьевич
Воробьев Алексей Олегович
Голденок Елена Евгеньевна
2004 год
е~Записки ФАМ Семинара'[2004]. [N 8]
Воробьев Олег Юрьевич и др.
2004 год
AutoCAD 2004
Ткачев Дмитрий Александрович
2003 год
AutoCAD 2004
Ткачев Дмитрий Александрович
2003 год
Аграрная история, 2021, № 8
2021 год
Электронные средства
и системы управления.
Ч. 1
Малютин Н. Д.
2004 год
Электронные средства и системы управления. Ч. 1
Малютин Н. Д.
2004 год
Российская экономика в 2004 году. Тенденции и перспективы
2005 год
AutoCAD 2004
Ткачев Дмитрий Александрович
2004 год
AutoCAD 2004
Ткачев Дмитрий Александрович
2004 год
Алюминий Сибири-2004
Поляков П. В.
2004 год
Алюминий Сибири-2004
Поляков П. В.
2004 год
Показать ещё
Совершенствование инженерно-технического обеспечения производственных процессов и технологических…
2019 год
Epomen. Global, 2020, № 8
2020 год
Распределенные и кластерные вычисления
Шайдуров Владимир Викторович
2005 год
Стратегические ресурсы Тюменского АПК: Люди, наука, технологии. Ч. 8. Стратегические ресурсы…
2024 год
Огарёв-online, 2020, том 8, № 8
2020 год
Международная
научно-практическая
конференция
"СВЯЗЬ-ПРОМ 2004" в
рамках I-го
Евро-Азиатского
международного форума
…
2004 год
Международная научно-практическая конференция "СВЯЗЬ-ПРОМ 2004" в рамках I-го Евро-Азиатского…
2004 год
Инновации. Образование. Энергоэффективность: материалы IX науч.- практ. конф. (Могилев, 8—9 окт….
Лапко А. А.
2015 год
Программа Autodesk
AutoCAD 2004
Машков С.В.
2003 год
Программа Autodesk AutoCAD 2004
Машков С.В.
2003 год