Библиографическое описание:Пономарева, Елена. Учет рыночных трендов и потребительского поведения при формировании производителем плана производства конкурентоспособного мороженого / Е. Пономарева. - Текст : непосредственный // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2019. - № 1. - C. 12-17.
Аннотация:В статье говорится о том, что разработка плана производства или продаж в условиях динамично меняющейся внешней среды должна базироваться на проведении предварительной аналититческой работы, которая ложится в основу планирования и последующего согласования планов всеми задействованными подразделениями предприятия.
