Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов»
Выпуск 2018 г. № 6
Переработка дикоросов
2018 год
Переработка дикоросов
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание:
Переработка дикоросов . - Текст : непосредственный // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2018. - № 6. - C. 32-34.
Скопировать
Аннотация:
В статье говорится о переработчиках, рынке оборудования дикорастущего сырья.
Год издания:
2018
Источник:
Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов
Выпуск:
№ 6
Номера страниц:
32-34
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
дикоросы, дикорастущее сырье, российский рынок оборудования, быстрозамороженные продукты, производители пищевого оборудования
Рубрики:
Товароведение / продовольственные товары
Идентификаторы:
шифр
mmib/2018/6-473662476
Похожие публикации
Производители ягод
видят перспективы
внедрения переработки
2019 год
Производители ягод видят перспективы внедрения переработки
2019 год
Растущий рынок
замороженных пищевых
продуктов
2018 год
Растущий рынок замороженных пищевых продуктов
2018 год
Российский рынок
морепродуктов
сталкивается с
проблемой смены вкуса
поколений
2018 год
Российский рынок морепродуктов сталкивается с проблемой смены вкуса поколений
2018 год
Технологические
аспекты получения
высококачественных
экстрактов из плодов
дикоросов
Ашурбекова Фируза Алимирзаевна
Гусейнова Батуч Мухтаровна
Даудова Татьяна Идрисовна
2020 год
Технологические аспекты получения высококачественных экстрактов из плодов дикоросов
Ашурбекова Фируза Алимирзаевна и др.
2020 год
Российский рынок
мороженого
Яшин Геннадий
2018 год
Российский рынок мороженого
Яшин Геннадий
2018 год
Замороженная рыба: о
рынке, упаковке и
развитии
Бокарева Вера
2017 год
Замороженная рыба: о рынке, упаковке и развитии
Бокарева Вера
2017 год
Российский рынок
замороженных
полуфабрикатов:
тенденции и прогноз
2017 год
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: тенденции и прогноз
2017 год
Применение дикоросов
в производстве
хлебобулочных изделий
Тюпкина Г. И.
Лайшев К. А.
Конюхова Е. А.
2019 год
Применение дикоросов в производстве хлебобулочных изделий
Тюпкина Г. И. и др.
2019 год
Показать ещё
Рынок замороженных
фруктов и ягод в
России
2019 год
Рынок замороженных фруктов и ягод в России
2019 год
Этикетки должны быть
честными
2018 год
Этикетки должны быть честными
2018 год
Обзор российского
рынка мороженого
Чернышева Анна
2018 год
Обзор российского рынка мороженого
Чернышева Анна
2018 год
Тенденции рынка
замороженных
полуфабрикатов
2017 год
Тенденции рынка замороженных полуфабрикатов
2017 год
Молочная отрасль
России после введения
продуктового эмбарго
2018 год
Молочная отрасль России после введения продуктового эмбарго
2018 год
Рынок мяса птицы в
России. Маркетинговые
исследования компании
"Экспресс-Обзор"
2017 год
Рынок мяса птицы в России. Маркетинговые исследования компании "Экспресс-Обзор"
2017 год
Культ крафта: он уже
близко?
2018 год
Культ крафта: он уже близко?
2018 год
Сладкий состав
2018 год
Сладкий состав
2018 год