Какао-продукты от ГК  "СОЮЗСНАБ": при традиционном качестве есть место инновациям!

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Какао-продукты от ГК "СОЮЗСНАБ": при традиционном качестве есть место инновациям!. - Текст : непосредственный // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2018. - № 6. - C. 28-30.

Аннотация: В статье рассказывается о инновациях в производстве мороженого.

Год издания: 2018

Источник: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов

Выпуск: № 6

Номера страниц: 28-30

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Какао-продукты от ГК СОЮЗСНАБ: при традиционном качестве есть место инновациям!

2018 год

Повышение качества какао-бобов и продуктов их переработки под воздействием устройства ИВА-1

Балыхин Михаил Григорьевич и др.
2019 год

Мороженое со вкусом крем-брюле от Butter Buds

Осадько Марина
2019 год

Обзор рынка мороженого

2017 год

Обзор российского рынка мороженого

Чернышева Анна
2018 год

А вы уже пробовали черное мороженое?

2017 год

Опыт производства мороженого пломбир как продукта премиум-класса

Творогова А. А.
2017 год

Российский рынок мороженого

Яшин Геннадий
2018 год

Кефир, ряженка, творог, йогурт - теперь это мороженое!

2017 год

Критерии качества современного мороженого

Творогова А. А.
2019 год

Современные тенденции в производстве мороженого и замороженных десертов функциональной…

Творогова А. А.
2018 год

Обсуждение требований к маркировке упаковки для мороженого

Федотова О. Б.
2017 год

Йогуртовое мороженое в России и мире

Литвиненко Юрий
2019 год

Состояние рынка мороженого

Елхов В. Н.
2015 год

Важные характеристики шоколада для мороженого

Ландут Алекс и др.
2015 год

Вкусное мороженое с СО2 - экстрактами

Голубев Александр
2016 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Какао-продукты от ГК "СОЮЗСНАБ": при традиционном качестве есть место инновациям!
статья из журнала

Похожие публикации