Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Каталог изданий университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители новых поступлений
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители новых поступлений
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов»
Выпуск 2018 г. № 4
Культ крафта: он уже
близко?
2018 год
Культ крафта: он уже близко?
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание:
Культ крафта: он уже близко?. - Текст : непосредственный // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2018. - № 4. - C. 32-33.
Скопировать
Аннотация:
В статье рассказывается о модном тренде - крафтовых продуктах питания.
Год издания:
2018
Источник:
Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов
Выпуск:
№ 4
Номера страниц:
32-33
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
быстрозамороженные продукты, крафтовые продукты питания, крафтовые технологии, производители продуктов питания
Рубрики:
Товароведение / продовольственные товары
Идентификаторы:
шифр
mmib/2018/4-109452847