Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов : единственный всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал. 2018 г. № 4выпуск журнала/газеты
Статьи выпуска
- Молочная отрасль России после введения продуктового эмбарго. — C. 18-19
- Замороженные блюда высокой степени готовности. — C. 24-29
- Культ крафта: он уже близко?. — C. 32-33
- Крафтовая революция - как крафтовая еда и напитки стали новым трендом. — C. 34-36
- Рынок сетей общественного питания. — C. 38-41О. Луцева-ЭР