Библиографическое описание:Тихомирова, Н. А. Мороженое и замороженные десерты с функциональными свойствами / Н. А. Тихомирова. - Текст : непосредственный // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2018. - № 3. - C. 14-16.
Аннотация:В статье представлен анализ рынка продуктов функционального питания на молочной основе.
