Библиотечно-издательский комплекс СФУ

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Обзор рынка мороженого . - Текст : непосредственный // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. - 2017. - № 6. - C. 12-17.

Аннотация: В статье рассмотрен рынок и производство мороженого в России.

Год издания: 2017

Источник: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов

Выпуск: № 6

Номера страниц: 12-17

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Обзор рынка мороженого России

Пономарева Елена
2019 год

Российский рынок мороженого

Яшин Геннадий
2018 год

Обзор российского рынка мороженого

Чернышева Анна
2018 год

На рынке мороженого - стабильность

Елхов В. Н. и др.
2016 год

Производство мороженого в России

Яшин Геннадий
2019 год

А вы уже пробовали черное мороженое?

2017 год

Обзор рынка мороженого, тенденции и проблемы

2017 год

Критерии качества современного мороженого

Творогова А. А.
2019 год

Современные тенденции в производстве мороженого и замороженных десертов функциональной…

Творогова А. А.
2018 год

Мороженое со вкусом крем-брюле от Butter Buds

Осадько Марина
2019 год

Безмолочное мороженое: вкусы и тренды на глобальном рынке

Ижболдина Ольга
2017 год

Перспективные сегменты рынка мороженого

Кисин Михаил
2016 год

Рынок мороженого в России

Яшин Г. А.
2019 год

Йогуртовое мороженое в России и мире

Литвиненко Юрий
2019 год

Опыт производства мороженого пломбир как продукта премиум-класса

Творогова А. А.
2017 год

Кефир, ряженка, творог, йогурт - теперь это мороженое!

2017 год