Мир мороженого ибыстрозамороженныхпродуктов :единственныйвсероссийскийинформационно-аналитический и практическийдвухмесячный журнал.2012 г. № 2 Акимова Л. Д.2012 год

Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов : единственный всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал. 2012 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Содержание

  • Стабилизаторы-эмульгаторы для мороженого. Что происходит на рынке? Продукты Люксайс. — С. 24-25.
    В. Алешин