Библиографическое описание:Шингисов, А. У. Содержание минеральных элементов в сортах яблок казахстанской селекции в контексте их использования в производстве смазочных материалов / А. У. Шингисов, Р. С. Алибеков. - (Смазочные материалы). - Текст : электронный // Кузнечно-штамповочное производство. Обработка материалов давлением. - 2023. - № 7. - С. 63-69. - Библиогр.: с. 69 (11 назв. ). - Электронное дополнение. - ISSN 0234-8241.
Аннотация:Яблоко (Malus domestica) является одним из наиболее популярных плодовых деревьев в мире. В последнее время промышленность производства смазочных материалов внимательно изучает возможность использования растительных экстрактов для улучшения качественных характеристик продуктов. Экстракты яблок могут играть важную роль в этом процессе, учитывая их высокое содержание минеральных веществ. Рассмотрены следующие сорта яблок казахстанской селекции: "Саркыт", "Байтерек" и "Сая".