- Главная
- Ресурсы
- Библиотечный поиск
- Журнал «Кузнечно-штамповочное производство. Обработка материалов давлением»
- Выпуск 2023 г. № 5
Исследование влияния добавок эссенциальных макро и микроэлементов на свойства смазочных материалов на основе растительных маселстатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 889)
Библиографическое описание: Исследование влияния добавок эссенциальных макро и микроэлементов на свойства смазочных материалов на основе растительных масел / А. У. Шингисов, Р. С. Алибеков, С. У. Еркебаева, У. У. Тастемирова. - (Смазочные материалы). - Текст : электронный // Кузнечно-штамповочное производство. Обработка материалов давлением. - 2023. - № 5. - С. 66-73. - Библиогр.: с. 73 (12 назв. ). - Электронное дополнение. - ISSN 0234-8241.
Аннотация: Длительный дефицит или избыток в рационе некоторых минеральных веществ приводит к нарушению обмена белков, углеводов, жиров, витаминов, воды и развитию соответствующих заболеваний. Черешня (PrunusaviumL. ) состоит из фенольных соединений, которые способствуют общей антиоксидантной активности. Для изучения содержания макро- и микроэлементов рассмотрены сорта черешни Казахстанской селекции: "Айгерим", "Лязат" и "Мерей". Количество минеральных веществ в черешне определено методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ИСП-МС) и с помощью сканирующего электронного микроскопа (СЭМ). Исследуемые образцы имеют высокую пищевую ценность и эссенциальные макроэлементы. В данном исследовании изучено влияние экстрактов сладкой черешни трех сортов на свойства охлаждающе-смазочных материалов различных типов. Результаты экспериментов показывают, что экстракты черешни значительно улучшают функциональные свойства рассматриваемых материалов, такие как индекс вязкости, коэффициент трения и мощность, а также снижают температуру и износ оборудования. Содержание полифенолов в экстрактах черешни также является достаточно высоким, что придает им антиоксидантные свойства, что является важным при их использовании в качестве охлаждающе-смазочных материалов. Таким образом, экстракты черешни трех сортов могут быть эффективно использованы в качестве компонентов охлаждающе-смазочных материалов в различных промышленных отраслях.
Год издания: 2023
Авторы: Шингисов А. У. , Алибеков Р. С. , Еркебаева С. У. , Тастемирова У. У.
Выпуск: № 5
Номера страниц: 66-73
Количество экземпляров:
- Читальный зал (пер. Вузовский, 6Д): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: Айгерим, Казахстанская селекция, Лязат, Мерей, антиоксидантная активность, антиоксиданты, добавки, износ оборудования, индекс вязкости, индуктивно-связанная плазма, коэффициент трения, масс-спектометрия, полифенолы, растительные масла, свойства смазочных материалов, сканирующие электронные микроскопы, смазочно-охлаждающие жидкости, смазочные материалы, сорта черешни, фенольные соединения, черешня, эссенциальные макроэлементы, эссенциальные микроэлементы
Рубрики: Сельское хозяйство,
Ягодоводство,
Химическая технология,
Жиры и масла,
Химия,
Органические соединения,
Машиностроение,
Теоретические основы машиностроения
Ягодоводство,
Химическая технология,
Жиры и масла,
Химия,
Органические соединения,
Машиностроение,
Теоретические основы машиностроения
ISSN: 0234-8241
Идентификаторы: полочный индекс И 889, шифр kush/2023/5-419661