1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кузнечно-штамповочное производство. Обработка материалов давлением»
  5. Выпуск 2022 г. № 10
Исследованиебиоактивных веществ вразных сортах ягодмалины, винограда ичерешни Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Габрильянц Э. А.2022 год

Исследование биоактивных веществ в разных сортах ягод малины, винограда и черешни
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 889)
Библиографическое описание: Исследование биоактивных веществ в разных сортах ягод малины, винограда и черешни / А. У. Шингисов, Р. С. Алибеков, Э. А. Габрильянц [и др.]. - (Смазочные материалы). - Текст : электронный // Кузнечно-штамповочное производство. Обработка материалов давлением. - 2022. - № 10. - С. 85-92. - Библиогр.: с. 92 (22 назв. ). - Электронное дополнение. - ISSN 0234-8241.
Аннотация: Проведено исследование с целью изучения и сравнения биологически активных соединений, таких как содержание фенольных соединений и флавоноидов в разных сортах ягод малины, винограда и черешни. Физико-химические свойства ягод варьируются в зависимости от сорта, местоположения роста, условия окружающей среды и время сбора урожая, поэтому состав ягод отличался друг от друга. Показана возможность использования масел в качестве присадки в СОЖ.
Год издания: 2022
Авторы: Шингисов А. У. , Алибеков Р. С. , Габрильянц Э. А. , Тастемирова У. У. , Майлыбаева Э. У.
Источник: Кузнечно-штамповочное производство. Обработка материалов давлением
Выпуск: № 10
Номера страниц: 85-92
Количество экземпляров:
  • ЧЗ.3: свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Исследованиекоэффициентасопротивленияиспарения смазочныхматериалов сэкстрактами малины ичерешни в условиях… Шингисов А. У.Еркебаева С. У.Тастемирова У. У.2023 год

Исследование коэффициента сопротивления испарения смазочных материалов с экстрактами малины и…

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2023 год
Подбор оптимальныхмультиэнзимныхкомпозиций длябиокатализавысокомолекулярныхсоединенийбыстрозамороженныхягод… Абрамова Ирина МихайловнаГоловачева Наталья ЕвгеньевнаМорозова Светлана Семеновна2021 год

Подбор оптимальных мультиэнзимных композиций для биокатализа высокомолекулярных соединений…

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2021 год
Технологическиесвойства ягод малины,выращенных вНовосибирской области Лучина Наталья Александровна2015 год

Технологические свойства ягод малины, выращенных в Новосибирской области

  • Лучина Наталья Александровна
  • 2015 год
Качественныехарактеристики ииспользование сухихпорошков малины ивинограда в качествеэкологически чистых… Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Еркебаева С. У.2023 год

Качественные характеристики и использование сухих порошков малины и винограда в качестве…

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2023 год
Исследование влияниямикро- и наночастицна свойства иструктуру смазочныхматериалов Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Еркебаева С. У.2023 год

Исследование влияния микро- и наночастиц на свойства и структуру смазочных материалов

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2023 год
Исследованиекоэффициента диффузиивлаги в процессесушки винограда ичерешни длядальнейшегоиспользования в виде… Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Еркебаева С. У.2023 год

Исследование коэффициента диффузии влаги в процессе сушки винограда и черешни для дальнейшего…

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2023 год
Вакуумная сушкасортов плодов и ягодпроизрастающих вюжных регионахреспублики Казахстан Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Еркебаева С. У.2022 год

Вакуумная сушка сортов плодов и ягод произрастающих в южных регионах республики Казахстан

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2022 год
Исследование влияниядобавок эссенциальныхмакро имикроэлементов насвойства смазочныхматериалов на основе… Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Еркебаева С. У.2023 год

Исследование влияния добавок эссенциальных макро и микроэлементов на свойства смазочных…

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2023 год

Показать ещё

Ягоды краснойсмородины и малиныурожая 2014 г. изколлекции ГБУ СО НИИ"Жигулевские сады"как эффективныеантиоксиданты Макарова Надежда ВикторовнаБаркова Ольга РомановнаЕремеева Наталья Борисовна2015 год

Ягоды красной смородины и малины урожая 2014 г. из коллекции ГБУ СО НИИ "Жигулевские сады" как…

  • Макарова Надежда Викторовна и др.
  • 2015 год
Общее содержаниеполифенолов ифлавоноидов в сортахвиноградаказахстанскойселекции Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Еркебаева С. У.2022 год

Общее содержание полифенолов и флавоноидов в сортах винограда казахстанской селекции

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2022 год
Технологическаяоценка пригодностиразных сортов яблок ималины дляпроизводства вина Степанова Наталья ЮрьевнаБогатырев Андрей Николаевич2015 год

Технологическая оценка пригодности разных сортов яблок и малины для производства вина

  • Степанова Наталья Юрьевна и др.
  • 2015 год
Спектр примененияэкстрактов винограда:от здоровья допромышленныхсмазочных материалов Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Еркебаева С. У.2023 год

Спектр применения экстрактов винограда: от здоровья до промышленных смазочных материалов

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2023 год
Анализ содержаниябиологически активныхвеществ в винныхнапитках типа кагор,приготовленных изперспективных сортов… Бабенкова М. А.Христюк В. Т.Струкова В. Е.2013 год

Анализ содержания биологически активных веществ в винных напитках типа кагор, приготовленных из…

  • Бабенкова М. А. и др.
  • 2013 год
Исследованиеприменимости плодовгруши в качествеосновы для смазочныхматериалов впромышленности Шингисов А. У.Алибеков Р. С.Еркебаева С. У.2023 год

Исследование применимости плодов груши в качестве основы для смазочных материалов в промышленности

  • Шингисов А. У. и др.
  • 2023 год
Исследованиесохранности виноградастоловых сортов,выращенных вДагестане, прикраткосрочномхранении в различных… Магомедов Г. Г.Магомедова Е. С.Абдуллабекова Д. А.2018 год

Исследование сохранности винограда столовых сортов, выращенных в Дагестане, при краткосрочном…

  • Магомедов Г. Г. и др.
  • 2018 год
Содержание фенольныхсоединений в побегахсибирских видовCaragana Партилхаев В. В.Танхаева Л. М.Оленников Д. Н.2013 год

Содержание фенольных соединений в побегах сибирских видов Caragana

  • Партилхаев В. В. и др.
  • 2013 год