Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Кондитерское производство»
Выпуск 2017 г. № 5
Названы лучшие
изделия
2017 год
Названы лучшие изделия
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Н 195)
Библиографическое описание:
Названы лучшие изделия . - (Хроника и информация). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2017. - № 5. - С. 28-30. - ISSN 2073-3577.
Скопировать
Аннотация:
Представлены фотографии и список победителей в разных номинациях Международного смотра качества кондитерских изделий "Инновации и традиции".
Год издания:
2017
Источник:
Кондитерское производство
Выпуск:
№ 5
Номера страниц:
28-30
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
конференции, международные конференции, кондитерские изделия, сахаристые кондитерские изделия, мучные кондитерские изделия, качество продуктов, смотры качества, международные смотры качества, номинации, кондитерские компании, кондитерские фабрики, хлебокомбинаты, хлебозаводы, конкурсы кондитеров, победители конкурсов
Рубрики:
Пищевые производства,
Кондитерское производство / 2017 г.
ISSN:
2073-3577
Идентификаторы:
полочный индекс Н 195, шифр
kopr/2017/5-846376237
Похожие публикации
Названы победители
2017 год
Названы победители
2017 год
Международный смотр
качества мучных
кондитерских изделий
"Инновации и
традиции"
2016 год
Международный смотр качества мучных кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2016 год
Международный смотр
качества мучных
кондитерских изделий
"Инновации и
традиции"
2020 год
Международный смотр качества мучных кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2020 год
Международный смотр
качества кондитерских
изделий "Инновации и
традиции"
2017 год
Международный смотр качества кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2017 год
Награды вручены
2017 год
Награды вручены
2017 год
IX Международный
смотр качества
кондитерских изделий
"Инновации и
традиции"
2019 год
IX Международный смотр качества кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2019 год
Международный смотр
качества мучных
кондитерских изделий
"Инновации и
традиции"
2018 год
Международный смотр качества мучных кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2018 год
Международный смотр
качества кондитерских
изделий "Инновации и
традиции"
2021 год
Международный смотр качества кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2021 год
Показать ещё
Награждены лучшие
Буланова Т. Д.
2016 год
Награждены лучшие
Буланова Т. Д.
2016 год
Награды - сильнейшим
2015 год
Награды - сильнейшим
2015 год
Итоги 9-го
Международного смотра
качества мучных
кондитерских изделий
"Инновации и
традиции"
2014 год
Итоги 9-го Международного смотра качества мучных кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2014 год
Международный смотр
качества кондитерских
изделий "Инновации и
традиции"
2013 год
Международный смотр качества кондитерских изделий "Инновации и традиции"
2013 год
XVI Международный
смотр качества хлеба
и хлебобулочных
изделий "Инновации и
традиции"
2018 год
XVI Международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий "Инновации и традиции"
2018 год
Международный смотр
качества мучных
смесей для блинов и
оладий, хлебобулочных
и кондитерских
изделий
2017 год
Международный смотр качества мучных смесей для блинов и оладий, хлебобулочных и кондитерских изделий
2017 год
Победили сильнейшие
2014 год
Победили сильнейшие
2014 год
Научные принципы
оценки
органолептических
показателей качества
мучных кондитерских
изделий
Щербакова Наталья Алексеевна
Талейсник Михаил Александрович
Руденко Оксана Сергеевна
2023 год
Научные принципы оценки органолептических показателей качества мучных кондитерских изделий
Щербакова Наталья Алексеевна и др.
2023 год
