База данных: Каталог библиотеки СФУ (Z 99)
Библиографическое описание: [Новости кондитерской промышленности] . - (Сладкие вести). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2017. - № 4. - С. 46-47 : 1 рис., 1 фот. - ISSN 2073-3577. Скопировать
Аннотация: Краткая информация о событиях и новинках пищевого и кондитерского производства в России и за рубежом.
Год издания: 2017
Номера страниц: 46-47
Количество экземпляров: Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров Ключевые слова: кондитерские изделия, экспорт, шоколадные изделия, кондитерские фабрики, банкроты, потребление кондитерских изделий, холдинги, покупатели, российские продукты, китайские потребители, мучные кондитерские изделия, оптовые закупки, российские сладости, бренды, печенье, Сласти от Насти, пралиновые конфеты, рекомендации, плесень, противоплесневая защита, противоплесневая обработка, обсеменение продукции, борьба с плесенью
Рубрики: Пищевые производства,
ISSN: 2073-3577
