Использование семянбобовых вприготовленииполуфабриката(франжипана) длямучных кондитерскихизделий Молчанова Е. Н.Шипарева М. Г.Грекова Ю. В.2016 год

Использование семян бобовых в приготовлении полуфабриката (франжипана) для мучных кондитерских изделий
статья из журнала