Ароматные миксы кондитерского рынка : яркие идеи от флейвористов ГК "Союзснаб"статья из журнала
Похожие публикации
Новые виды сырья в производстве мучных кондитерских изделий
- Кириленко Наталья Михайловна и др.
- 2016 год
Анализ вкусовых достоинств мучных кондитерских изделий, обогащенных ингредиентами из зернобобовых…
- Молчанова Е. Н. и др.
- 2017 год
Обоснование необходимости маркирования мучных кондитерских изделий по содержанию диоксида серы
- Скокан Л. Е. и др.
- 2016 год