Библиографическое описание:Шоколадный батончик повышенной пищевой ценности / З. Г. Скобельская [и др.]. - (Тема номера. Инновационные решения). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2015. - № 5. - С. 16-18. - Библиогр.: с. 18 (4 назв.). - ISSN 2073-3577.
Аннотация:Приводятся показатели шоколадного батончика повышенной пищевой ценности, в производстве которого используется отечественный сублимированный продукт из ягод вишни.
