Библиографическое описание:Белкова, М. Д. Продукты с пробиотиками - продукты будущего / М. Д. Белкова. - (Здоровое питание в XXI веке). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2015. - № 3. - С. 32-33 : 1 фот. - ISSN 2073-3577.
Аннотация:Рассказывается об использовании пробиотиков при изготовлении пищевых продуктов, которые благотворно воздействуют на организм человека.