Библиографическое описание:Акимова, Л. А. Торты, вафли, печенье, пряники - 2014 / Л. А. Акимова. - (Хроника и информация). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2014. - № 5. - С. 38-41 : 10 фот. - ISSN 2073-3577.
Аннотация:В феврале 2014 г. в Москве успешно прошла IX Международная конференция "Торты. Вафли. Печенье. Пряники - 2014". На конференции обсуждался рынок мучных кондитерских изделий, их ассортимент, состояние и перспективы производства, особенности современных технологий и другие вопросы.
