Библиографическое описание:Новейшая технология производства мучной кондитерской продукции. - (Оборудования и приспособления). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2014. - № 2. - С. 29 : 2 ил. - ISSN 2073-3577.
Аннотация:Фирма "Золлих" поддерживает производителей, предлагая первоклассные технологические способы работы оборудования, производственные машины и установки, базовые рецептуры, что создает основу для инновационных, креативных идей в отношении мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
