1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кондитерское производство»
  5. Выпуск 2012 г. № 4
Warburtons и StableMicro Systems решили"липкую" проблему 2012 год

Warburtons и Stable Micro Systems решили "липкую" проблему
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (W26)
Библиографическое описание: Warburtons и Stable Micro Systems решили "липкую" проблему. - (Тема номера. Главное - качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Кондитерское производство. - 2012. - № 4. - С. 19.
Аннотация: Английские компании информируют о выпуске современной испытательной системы для определения липкости теста, необходимой для тестирования хлебобулочной продукции.
Год издания: 2012
Источник: Кондитерское производство
Выпуск: № 4
Номера страниц: 19
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Warburtons и StableMicro Systems решили"липкую" проблему 2012 год

Warburtons и Stable Micro Systems решили "липкую" проблему

  • 2012 год
Компания Stable MicroSystems - все вшоколаде! 2012 год

Компания Stable Micro Systems - все в шоколаде!

  • 2012 год
Компания STABLE MICROSYSTEMS справилась сзадачей обеспечениякачества яиц 2015 год

Компания STABLE MICRO SYSTEMS справилась с задачей обеспечения качества яиц

  • 2015 год
Stable Micro Systemsтеперь можетконтролироватьмельчайшиеподробности процессатестирования 2014 год

Stable Micro Systems теперь может контролировать мельчайшие подробности процесса тестирования

  • 2014 год
Компания "StableMicro Systems"разработала передовуюметодику анализатекстуры лапши 2016 год

Компания "Stable Micro Systems" разработала передовую методику анализа текстуры лапши

  • 2016 год
Новый интерфейскомпании STABLE MICROSYSTEMS 2015 год

Новый интерфейс компании STABLE MICRO SYSTEMS

  • 2015 год
Простой контролькачества от StableMicro Systems 2013 год

Простой контроль качества от Stable Micro Systems

  • 2013 год
Компания Stable MicroSystems: новые методытестирования упаковкидля пищевых продуктови напитков 2017 год

Компания Stable Micro Systems: новые методы тестирования упаковки для пищевых продуктов и напитков

  • 2017 год

Показать ещё

Компания Stable MicroSystems делитсяинформацией о новыхметодах тестированияупаковки для пищевыхпродуктов и напитков 2017 год

Компания Stable Micro Systems делится информацией о новых методах тестирования упаковки для…

  • 2017 год
Стандартный методизмерения объемавыпеченных изделий отStable Micro Systems 2016 год

Стандартный метод измерения объема выпеченных изделий от Stable Micro Systems

  • 2016 год
Возможностииспользованияультразвуковыхколебаний пригомогенизации пищевыхсред Волков Иван ЕвгеньевичРоманчиков СергейАлександровичЛеу Анна Геннадьевна2023 год

Возможности использования ультразвуковых колебаний при гомогенизации пищевых сред

  • Волков Иван Евгеньевич и др.
  • 2023 год
Рис и простой тест Смюинг Джо2013 год

Рис и простой тест

  • Смюинг Джо
  • 2013 год
Использование лакказыдля повышениякачества пшеничныххлебобулочных изделийс отрубями Седова Ксения СергеевнаВласова Елена АлександровнаКиселева Анастасия Геннадьевна2020 год

Использование лакказы для повышения качества пшеничных хлебобулочных изделий с отрубями

  • Седова Ксения Сергеевна и др.
  • 2020 год
Исследование свойствтеста и хлебобулочныхизделий изкомпозитных смесейпшеничной мукивысшего сорта и маша Никонорова Юлия ЮрьевнаВихрова Елена АлександровнаАтакова Елена Александровна2022 год

Исследование свойств теста и хлебобулочных изделий из композитных смесей пшеничной муки высшего…

  • Никонорова Юлия Юрьевна и др.
  • 2022 год
Проблемы технологиизамеса теста ивозможности ихрешения на основепринципов системногоподхода Байрамов Э. Э.2015 год

Проблемы технологии замеса теста и возможности их решения на основе принципов системного подхода

  • Байрамов Э. Э.
  • 2015 год
Обсуждены проблемы иперспективы развитиямукомольной,хлебопекарной икондитерской отраслей 2017 год

Обсуждены проблемы и перспективы развития мукомольной, хлебопекарной и кондитерской отраслей

  • 2017 год