1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кондитерское производство»
Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2011 г. №4 Кауц Е. В.2011 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2011 г. № 4
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.1(051)  К 64)
Библиографическое описание: Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность. - Выходит раз в два месяца 2011г. N 4 . - 339.71, р.
Год издания: 2011
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Кондитерское производство : научно-производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Полуфабрикаты из топинамбура в производстве фруктово-желейного мармелада. — С. 38-39.
    Г. О. Магомедов [и др.] ; Е. В. Кауц [и др.]

Похожие публикации

Обратная силауголовного закона (ФЗот 4 мая 2011 г. ) Якубов Анатолий Егорович2012 год

Обратная сила уголовного закона (ФЗ от 4 мая 2011 г. )

  • Якубов Анатолий Егорович
  • 2012 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2011, № 4 (38)

  • 2011 год

Интеллект. Инновации. Инвестиции, 2011, № 4 (1)

  • 2011 год

Интеллект. Инновации. Инвестиции, 2011, № 4 (2)

  • 2011 год

Ломоносов. Его личность и судьба (4.4.1765 г.— 4.4.1915 г.)

  • Розанов В. В.
  • 2013 год

Правовая наука и юридическая идеология Росси. Т. 4 (1965 - 1 января 2011 г .)

  • Сырых Владимир Михайлович
  • 2015 год
Материалы,опубликованные в 2011г. 2011 год

Материалы, опубликованные в 2011 г.

  • 2011 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2011, № 4

  • 2011 год

Показать ещё

Указатель статей за2011 г. 2011 год

Указатель статей за 2011 г.

  • 2011 год
Книгоиздание России в2011 г. Кириллова ЛюдмилаАлександровнаСухоруков КонстантинМихайлович2012 год

Книгоиздание России в 2011 г.

  • Кириллова Людмила Александровна и др.
  • 2012 год
Информационныйбюллетень (27сентября 2011 г. ) Моисеев Евгений Григорьевич2012 год

Информационный бюллетень (27 сентября 2011 г. )

  • Моисеев Евгений Григорьевич
  • 2012 год
Индексы промышленногопроизводства в 2011г. 2012 год

Индексы промышленного производства в 2011 г.

  • 2012 год
Указатель статей,опубликованных в 2011г. 2011 год

Указатель статей, опубликованных в 2011 г.

  • 2011 год
Проходка в бурении:всего за 2011 г. 2012 год

Проходка в бурении: всего за 2011 г.

  • 2012 год
Правоваярегламентация ипрактикасоциологическогосопровожденияизбирательнойкампании по выборамдепутатов… Горбатова В. В.2013 год

Правовая регламентация и практика социологического сопровождения избирательной кампании по…

  • Горбатова В. В.
  • 2013 год
Анализ работынефтянойпромышленности Россиив 2011 г. Конторович А. Э.Эдер Л. В.Немов Ю. В.2012 год

Анализ работы нефтяной промышленности России в 2011 г.

  • Конторович А. Э. и др.
  • 2012 год