Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2010 г. №6 Кауц Е. В.2010 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2010 г. № 6
выпуск журнала/газеты

Содержание

  • Товароведная оценка бисквитного полуфабриката с сахарозаменителем. — С. 16.
    О. С. Сидорова ; В. Е. Зеленский, И. Ю. Резниченко

Похожие публикации

  • Прозорова М. Л. и др.
  • 2019 год
  • Гавриляченко С. А.
  • 2012 год

Показать ещё