1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кондитерское производство»
Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2010 г. №4 Кауц Е. В.2010 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2010 г. № 4
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.1(051)  К 64)
Библиографическое описание: Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность. - Выходит раз в два месяца 2010г. N 4 . - 316.10, р.
Год издания: 2010
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Кондитерское производство : научно-производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Обеспечение безопасности функциональных мучных кондитерских изделий. — С. 26-28.
    С. П. Полякова ; Т. Н. Мирошникова, И. Б. Леонова, Д. П. Улаханова

Похожие публикации

Интеллект. Инновации. Инвестиции, 2010, № 4 : научный журнал : Журнал

  • 2010 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2010, № 4 (34) : журнал-справочник : Журнал

  • 2010 год

Ломоносов. Его личность и судьба (4.4.1765 г.— 4.4.1915 г.) : литературное произведение

  • Розанов В. В.
  • 2013 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 3. Часть 4 : научный журнал : Журнал

  • 2010 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 4. Часть 1 : научный журнал : Журнал

  • 2010 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 4. Часть 2 : научный журнал : Журнал

  • 2010 год

Определения Верховного Суда Российской Федерации по гражданским, трудовым и социальным делам…. : официальное издание

  • Гетман Елена Станиславовна
  • 2011 год
Приморское отделениеРусскогоботаническогообщества в 2010 г. Манько Ю. И.Бондаренко О. В.2011 год

Приморское отделение Русского ботанического общества в 2010 г. : статья из журнала

  • Манько Ю. И. и др.
  • 2011 год

Показать ещё

Цветные металлы 2010 : сборник докладов

  • Пашков Геннадий Леонидович и др.
  • 2010 год
Развитие правовогорегулированияалиментных отношений Ксенофонтова Дарья Сергеевна2012 год

Развитие правового регулирования алиментных отношений : на примере 2010 г.

  • Ксенофонтова Дарья Сергеевна
  • 2012 год
Молодежь и наука 2010 год

Молодежь и наука : материалы VI Всероссийской научно-технической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых,…

  • 2010 год

Текстовый процессор Microsoft Word 2010 : учебно-методическое пособие

  • Прозорова М. Л. и др.
  • 2019 год
О работе секциистатистикиЦентрального Домаученых РАН (октябрь2010 г. - февраль2012 г.) Рябушкин Б. Т.Коробов В. Н.Апарин Н. С.2012 год

О работе секции статистики Центрального Дома ученых РАН (октябрь 2010 г. - февраль 2012 г.) : статья из журнала

  • Рябушкин Б. Т. и др.
  • 2012 год

Работа с базами данных в Access 2010. Ч. 1. Работа с базами данных в Access 2010. Часть 1 : Учебно-методическое пособие

  • Тарасов В. Л.
  • 2014 год

Суриковская школа рисунка: 1940—2010 : учебное пособие

  • Гавриляченко С. А.
  • 2012 год
Об итогахВсероссийскойпереписи населения2010 года по г.Москве Дианов М. А.2012 год

Об итогах Всероссийской переписи населения 2010 года по г. Москве : статья из журнала

  • Дианов М. А.
  • 2012 год