1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кондитерское производство»
Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2010 г. №4 Кауц Е. В.2010 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2010 г. № 4
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.1(051)  К 64)
Библиографическое описание: Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность. - Выходит раз в два месяца 2010г. N 4 . - 316.10, р.
Год издания: 2010
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Кондитерское производство : научно-производственный журнал
Количество экземпляров:
  • КСН.7: свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Обеспечение безопасности функциональных мучных кондитерских изделий. — С. 26-28.
    С. П. Полякова ; Т. Н. Мирошникова, И. Б. Леонова, Д. П. Улаханова

Похожие публикации

Интеллект. Инновации. Инвестиции, 2010, № 4

  • 2010 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2010, № 4 (34)

  • 2010 год

Ломоносов. Его личность и судьба (4.4.1765 г.— 4.4.1915 г.)

  • Розанов В. В.
  • 2013 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 3. Часть 4

  • 2010 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 4. Часть 1

  • 2010 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 4. Часть 2

  • 2010 год

Определения Верховного Суда Российской Федерации по гражданским, трудовым и социальным делам….

  • Гетман Елена Станиславовна
  • 2011 год
Приморское отделениеРусскогоботаническогообщества в 2010 г. Манько Ю. И.Бондаренко О. В.2011 год

Приморское отделение Русского ботанического общества в 2010 г.

  • Манько Ю. И. и др.
  • 2011 год

Показать ещё

Развитие правовогорегулированияалиментных отношений Ксенофонтова Дарья Сергеевна2012 год

Развитие правового регулирования алиментных отношений

  • Ксенофонтова Дарья Сергеевна
  • 2012 год
Молодежь и наука 2010 год

Молодежь и наука

  • 2010 год
О работе секциистатистикиЦентрального Домаученых РАН (октябрь2010 г. - февраль2012 г.) Рябушкин Б. Т.Коробов В. Н.Апарин Н. С.2012 год

О работе секции статистики Центрального Дома ученых РАН (октябрь 2010 г. - февраль 2012 г.)

  • Рябушкин Б. Т. и др.
  • 2012 год

Текстовый процессор Microsoft Word 2010

  • Прозорова М. Л. и др.
  • 2019 год

Работа с базами данных в Access 2010. Ч. 1. Работа с базами данных в Access 2010. Часть 1

  • Тарасов В. Л.
  • 2014 год

Суриковская школа рисунка: 1940—2010

  • Гавриляченко С. А.
  • 2012 год
Об итогахВсероссийскойпереписи населения2010 года по г.Москве Дианов М. А.2012 год

Об итогах Всероссийской переписи населения 2010 года по г. Москве

  • Дианов М. А.
  • 2012 год
Дополнительноепрофессиональноеобразование кадровгосударственнойгражданской службы в2010 г. Бородина Д.2012 год

Дополнительное профессиональное образование кадров государственной гражданской службы в 2010 г.

  • Бородина Д.
  • 2012 год