1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кондитерское производство»
Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2010 г. №1 Кауц Е. В.2010 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2010 г. № 1
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.1(051)  К 64)
Библиографическое описание: Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность. - Выходит раз в два месяца 2010г. N 1 . - 316.10, р.
Год издания: 2010
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Кондитерское производство : научно-производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Информационная модель качества печенья функционального назначения с пряности и медово-ореховой начинкой. — С. 29-32.
    Т. В. Савенкова, И. И. Филина, А. В. Мартиросян

Похожие публикации

Работа с базами данных в Access 2010. Ч. 1. Работа с базами данных в Access 2010. Часть 1

  • Тарасов В. Л.
  • 2014 год

Интеллект. Инновации. Инвестиции, 2010, № 1

  • 2010 год

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2010, № 1 (31)

  • 2010 год

Введение в технологии производства продуктов питания: конспект лекций. Ч. 1. Введение в…

  • Никифорова Т. А. и др.
  • 2015 год

Консервирование плодов и овощей. Ч. 1. Консервирование плодов и овощей. Часть 1

  • Степанова Н. Ю.
  • 2020 год

Разработка функциональных продуктов питания. Ч. 1. Научные основы создания продуктов…

  • Степычева Н. В.
  • 2012 год

Обработка данных в табличном процессоре Microsoft Excel 2010. Ч. 1. Основы вычислений в…

  • Патеюк А. Г.
  • 2014 год

Определения Верховного Суда Российской Федерации по гражданским, трудовым и социальным делам….

  • Гетман Елена Станиславовна
  • 2011 год

Показать ещё

Приморское отделениеРусскогоботаническогообщества в 2010 г. Манько Ю. И.Бондаренко О. В.2011 год

Приморское отделение Русского ботанического общества в 2010 г.

  • Манько Ю. И. и др.
  • 2011 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 2. Часть 1

  • 2010 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2010, № 4. Часть 1

  • 2010 год

Производство функциональных продуктов питания. Ч. 1. Производство функциональных продуктов…

  • Степанова Н. Ю.
  • 2022 год
Международнаяконференция "Изучениефлоры Кавказа"(Пятигорск, 27сентября - 1 октября2010 г.) Гельтман Д. В.Шванова В. В.2011 год

Международная конференция "Изучение флоры Кавказа" (Пятигорск, 27 сентября - 1 октября 2010 г.)

  • Гельтман Д. В. и др.
  • 2011 год

Технологическое оборудование механических и гидромеханических процессов. Ч. 1. Технологическое…

  • Антипов С. Т. и др.
  • 2017 год
Развитие правовогорегулированияалиментных отношений Ксенофонтова Дарья Сергеевна2012 год

Развитие правового регулирования алиментных отношений

  • Ксенофонтова Дарья Сергеевна
  • 2012 год
Проблемы модернизацииправовой системысовременногороссийского общества.Том 1 Шафиров Владимир Моисеевич2011 год

Проблемы модернизации правовой системы современного российского общества. Том 1

  • Шафиров Владимир Моисеевич
  • 2011 год