1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кондитерское производство»
Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2009 г. №5 Кауц Е. В.2009 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2009 г. № 5
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.1(051)  К 64)
Библиографическое описание: Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность. - Выходит раз в два месяца 2009г. N 5 . - 308.58, р.
Год издания: 2009
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Кондитерское производство : научно-производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Шоколад в оформлениии тортов и пирожных. — С. 18-20.
    А. Е. Туманова, Е. И. Тавер

Похожие публикации

5-й Международный симпозиум "Диабет и беременность", 2009 26–28 марта 2009 г., Соренто

  • Суркова Е.В.
  • 2009 год

Сборник научных трудов. Секция: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных…

  • Бадмаева И. И.
  • 2018 год

Вариация полного электронного содержания в ионосфере в период сейсмической активности в 2009 г. в…

  • Сушкин И. Н.
  • 2011 год

35-я Ежегодная конференция международного общества по изучению диабета у детей и подростков …

  • Андрианова Е.А.
  • 2009 год

Статистика в современном мире: методы, модели, инструменты

  • 2009 год
Черчение в AutoCAD2009 Климачева Татьяна Николаевна2009 год

Черчение в AutoCAD 2009

  • Климачева Татьяна Николаевна
  • 2009 год

Политическая история Финляндии 1809-2009

  • Юссила Осмо и др.
  • 2018 год
Пища, экология икачество Сизенко Е. И.2009 год

Пища, экология и качество

  • Сизенко Е. И.
  • 2009 год

Показать ещё

3ds Max 2009-2011 : самоучитель

  • Стиренко Александр Сергеевич
  • 2023 год
Экология. Химия. Пища Первышина Г. Г.Макарова Л. Г.2009 год

Экология. Химия. Пища

  • Первышина Г. Г. и др.
  • 2009 год
Некоторые актуальныетенденции банковскогокредитования:напоминает ли весна2015 г. веснукризисного 2009 г.? Ершов М. В.Танасова А. С.Татузов В. Ю.2015 год

Некоторые актуальные тенденции банковского кредитования: напоминает ли весна 2015 г. весну…

  • Ершов М. В. и др.
  • 2015 год

Российская экономика в 2009 году. Тенденции и перспективы

  • 2010 год

Экономика переходного периода. Сборник избранных работ. 2003—2009

  • 2010 год

США в годы президентства Барака Обамы (2009–2016 гг.)

  • Космач В. А.
  • 2023 год
Федоровские чтения,2009 Ермолаева Мария АлексеевнаБакун Дмитрий НиколаевичВасильев Владимир Иванович2010 год

Федоровские чтения, 2009

  • Ермолаева Мария Алексеевна и др.
  • 2010 год
Журнал "Библиография"в 2009-2013 гг. Сухорукова ЕлизаветаМихайловна2014 год

Журнал "Библиография" в 2009-2013 гг.

  • Сухорукова Елизавета Михайловна
  • 2014 год