1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кондитерское производство»
Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2008 г. №3 Кауц Е. В.2008 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2008 г. № 3
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.1(051)  К 64)
Библиографическое описание: Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность. - Выходит раз в два месяца 2008г. N 3 . - 275.13, р.
Год издания: 2008
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Кондитерское производство : научно-производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Новая группа заменителей масла какао лауринового типа на российском рынке. — С. 24-25.
    Т. Н. Сухих, Ю. Е. Упорова

Похожие публикации

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2008, № 3 (25)

  • 2008 год

Известия Тульского государственного университета. Технические науки, 2008, № 3

  • 2008 год

Нобелевские лауреаты по экономике в XXI веке: в 3-х тт.

  • Худокормов Александр Георгиевич и др.
  • 2023 год
Алюминий Сибири-2008 Поляков П. В.2008 год

Алюминий Сибири-2008

  • Поляков П. В.
  • 2008 год

Основы национального счетоводства (международный стандарт СНС 2008 г.)

  • Иванов Юрий Николаевич и др.
  • 2021 год

Издания библиотек методического объединения вузовских библиотек г. Красноярска за 2008-2019 гг.

  • Казанцева Вера Павловна и др.
  • 2020 год

Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и…

  • 2019 год
Труды института.1963-2008 Малышкина И.Н.2008 год

Труды института. 1963-2008

  • Малышкина И.Н.
  • 2008 год

Показать ещё