Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2006 г. №6 Кауц Е. В.2006 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2006 г. № 6
выпуск журнала/газеты

Содержание

  • Оценка качества кондитерских изделий. — С. 30-31.
    С. В. Переверзев, В. М. Смоленцев

Похожие публикации

  • Башкова Ирина Венадьевна
  • 2007 год
  • Влащенко Ольга Викторовна и др.
  • 2009 год

Показать ещё

  • Аникина Светлана Павловна и др.
  • 2007 год
  • Горбань Александр Николаевич и др.
  • 2006 год