Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2006 г. №2 Кауц Е. В.2006 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2006 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Содержание

  • Основные критерии оценки качества глазури. — С. 34-35.
    А. В. Козлова [и др.]