1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Кондитерское производство»
Кондитерскоепроизводство :научно-производственный журнал. 2006 г. №2 Кауц Е. В.2006 год

Кондитерское производство : научно-производственный журнал. 2006 г. № 2
выпуск журнала/газеты

Запросить содержаниеЗаказать копию статьиЧитать в библиотеке
База данных: Каталог библиотеки СФУ (664.1(051)  К 64)
Библиографическое описание: Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность. - Выходит раз в два месяца 2006г. N 2 . - 316.75, р.
Год издания: 2006
Редакторы, составители и др.: Кауц Е. В. (гл. ред.)
Издательство: Пищевая промышленность, М.
Источник: Кондитерское производство : научно-производственный журнал
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Содержание

  • Основные критерии оценки качества глазури. — С. 34-35.
    А. В. Козлова [и др.]

Похожие публикации

Крепёж, клеи, инструмент и... , 2006, № 2 (15) : журнал-справочник : Журнал

  • 2006 год

Технологическое оборудование механических и гидромеханических процессов : Технологическое оборудование механических и…

  • Антипов С. Т. и др.
  • 2017 год

["Астафьевские чтения", 12-15 сентября 2006 г.] : обзор

  • Башкова Ирина Венадьевна
  • 2007 год

Разработка функциональных продуктов питания. Ч. 2. Практические аспекты создания… : учебно-методический материал

  • Степычева Н. В.
  • 2013 год

Оборудование хлебопекарной промышленности : учебное пособие. Ч. 2. Оборудование хлебопекарной… : учебное пособие

  • Никифорова Т. А.
  • 2024 год
Российский ежегодниктрудового права,2006, N 2 Хохлов Евгений Борисович2007 год

Российский ежегодник трудового права, 2006, N 2 : справочное издание

  • Хохлов Евгений Борисович
  • 2007 год
Политранспортныесистемы. Ч. 2 Катаргин Владимир Николаевич2006 год

Политранспортные системы : материалы IV Всерос. науч.-техн. конф. 22-24 ноября 2006 г.. Ч. 2

  • Катаргин Владимир Николаевич
  • 2006 год

Шейих Ибрагимович Исмаилов (1941-2006) : биобиблиографический указатель

  • 2017 год

Показать ещё

Пищевая химия. Ч. 2. Водорастворимые витамины : учебно-методический материал

  • Ржечицкая Л. Э. и др.
  • 2013 год

Пищевые и биологически активные добавки. Ч. 2 : учебно-методический материал

  • Семенов П. Н.
  • 2019 год

Российская экономика в 2006 году. Тенденции и перспективы : сборник научных трудов

  • 2007 год

Металлургия цинка : аннотированный библиографический научно-вспомогательный указатель литературы (1982-2006)

  • Влащенко Ольга Викторовна и др.
  • 2009 год

Математические методы в современных и классических моделях экономики и естествознания : Материалы региональной научно…

  • 2006 год

Зерносушение и зерносушилки : учебное пособие. Ч. 2. Зерносушение и зерносушилки. Часть 2: в 3 Ч. : учебное пособие

  • Волошин Е. В.
  • 2024 год
Процессы и аппаратыпищевых производств.Кн. 2 Остриков А. Н.2007 год

Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для вузов : в 2 кн.. Кн. 2

  • Остриков А. Н.
  • 2007 год

Комментарий к Федеральному закону "О рекламе" от 13 марта 2006 г. № 38-ФЗ : постатейный

  • Спектор Екатерина Ильинична
  • 2007 год