1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Клиническая лабораторная диагностика»
  5. Выпуск 2018 г. Том 63. № 5
Спектрометрияизомеровтриглицеридов жирныхкислот в жиромасляныхпродуктах: сливочноми пальмовом маслах Калинин А. В.Крашенинников В. Н.Титов В. Н.2018 год

Спектрометрия изомеров триглицеридов жирных кислот в жиромасляных продуктах: сливочном и пальмовом маслах
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 172)
Библиографическое описание: Калинин, А. В. Спектрометрия изомеров триглицеридов жирных кислот в жиромасляных продуктах: сливочном и пальмовом маслах / А. В. Калинин, В. Н. Крашенинников, В. Н. Титов. - (Биохимия). - Текст : непосредственный // Клиническая лабораторная диагностика. - 2018. - Т. 63, № 5. - С. 260-267 : 4 рис., 4 табл. - Библиогр.: с. 266-267 (22 назв). - ISSN 0869-2084.
Аннотация: Определяли возможности анализа позиционных изомеров жирных кислот, характерных для сливочного и пальмового масел, с помощью портативных и оперативных спектрометров поглощения в ближнем инфракрасном диапазоне.
Год издания: 2018
Авторы: Калинин А. В. , Крашенинников В. Н. , Титов В. Н.
Источник: Клиническая лабораторная диагностика
Выпуск: Т. 63, № 5
Номера страниц: 260-267
Количество экземпляров:
  • Абонемент научной литературы (пр. Свободный, 79, Б1-14): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Определениесодержаниядиагностическизначимых жирныхкислот ииндивидуальныхтриглицеридов вбиологических средахна… Калинин А. В.Крашенинников В. Н.Свиридов А. П.2015 год

Определение содержания диагностически значимых жирных кислот и индивидуальных триглицеридов в… : статья из журнала

  • Калинин А. В. и др.
  • 2015 год
Позиционные изомерытриглицеридов вмаслах, жирах иапоВ-100-липопротеинах. Пальмитиновый иолеиновый варианты… Коткина Т. И.Титов В. Н.2014 год

Позиционные изомеры триглицеридов в маслах, жирах и апоВ-100-липопротеинах. Пальмитиновый и… : статья из журнала

  • Коткина Т. И. и др.
  • 2014 год
Олеиновыетриглицеридыпальмового масла ипальмитиновыетриглицеридысливочного жира.Реакцияпальмитирования,… Титов В. Н.Ариповский А. В.Щекотов В. В.2016 год

Олеиновые триглицериды пальмового масла и пальмитиновые триглицериды сливочного жира. Реакция… : статья из журнала

  • Титов В. Н. и др.
  • 2016 год
Инсулин:инициирование пулаинсулинзависимыхклеток, направленныйперенос триглицеридови повышениекинетических… Титов В. Н.2014 год

Инсулин: инициирование пула инсулинзависимых клеток, направленный перенос триглицеридов и… : статья из журнала

  • Титов В. Н.
  • 2014 год
Пальмовое масло -мифы и реальность Зайцева Л. В.2019 год

Пальмовое масло - мифы и реальность : статья из журнала

  • Зайцева Л. В.
  • 2019 год
Мониторинг содержаниятранс-изомеров жирныхкислот в молочныхпродуктах Матвеева Т. А.Резниченко И. Ю.2021 год

Мониторинг содержания транс-изомеров жирных кислот в молочных продуктах : статья из журнала

  • Матвеева Т. А. и др.
  • 2021 год
Время помочьпроизводителям.Исследованиежирно-кислотногосостава сливочногомасла и его аналогов Степычева Наталья ВадимовнаКуликова Анастасия Алексеевна2019 год

Время помочь производителям. Исследование жирно-кислотного состава сливочного масла и его аналогов : статья из журнала

  • Степычева Наталья Вадимовна и др.
  • 2019 год
Никотиновая кислота -ингибитор липолиза вфилогенетическиранних висцеральныхжировых клетках;инсулин же блокирует… Титов В. Н.2017 год

Никотиновая кислота - ингибитор липолиза в филогенетически ранних висцеральных жировых клетках;… : статья из журнала

  • Титов В. Н.
  • 2017 год

Показать ещё

Становление вфилогенезе реакцийлиполиза.Пальмитиновые иолеиновыетриглицериды каксубстраты. Инсулин,состояние… Титов В. Н.Рожкова Т. А.Ариповский А. В.2018 год

Становление в филогенезе реакций липолиза. Пальмитиновые и олеиновые триглицериды как субстраты…. : статья из журнала

  • Титов В. Н. и др.
  • 2018 год
Определениесодержаниеглицидиловых эфиров врастительных маслахдля использования вбиосмазках Альжаксина Н. Е.Далабаев А. Б.Мантай М. С.2023 год

Определение содержание глицидиловых эфиров в растительных маслах для использования в биосмазках : статья из журнала

  • Альжаксина Н. Е. и др.
  • 2023 год
Разработка рецептурыжировых смесей длякондитерскойпромышленности Хастаева Айгерим ЖанузаковнаДалабаев Асхат Болатулы2025 год

Разработка рецептуры жировых смесей для кондитерской промышленности : статья из журнала

  • Хастаева Айгерим Жанузаковна и др.
  • 2025 год
Нарушение единениясопряженныхбиохимических реакцийв синтезе эндогеннойомега-9 олеиновойкислоты.Резистентность к… Титов В. Н.Рожкова Т. А.Самоходская Л. М.2017 год

Нарушение единения сопряженных биохимических реакций в синтезе эндогенной омега-9 олеиновой… : статья из журнала

  • Титов В. Н. и др.
  • 2017 год
Потенциал применениявысокоолеиновогоподсолнечного масла вмучных кондитерскихизделиях Султанович Ю. А.Духу Т. А.2012 год

Потенциал применения высокоолеинового подсолнечного масла в мучных кондитерских изделиях : статья из журнала

  • Султанович Ю. А. и др.
  • 2012 год
Различие конформацииапоВ-100 влипопротеинах низкойи очень низкойплотности.Модифицированныелипопротеины и… Титов В. Н.Амелюшкина В. А.Коткина Т. И.2014 год

Различие конформации апоВ-100 в липопротеинах низкой и очень низкой плотности. Модифицированные… : статья из журнала

  • Титов В. Н. и др.
  • 2014 год
Становление вфилогенезе переноса вмежклеточной среде иактивного поглощенияклетками полиеновыхжирных кислот… Титов В. Н.2015 год

Становление в филогенезе переноса в межклеточной среде и активного поглощения клетками полиеновых… : статья из журнала

  • Титов В. Н.
  • 2015 год
Действие статинов:активация липолиза ипоглощенияинсулинозависимымиклеткамилипопротеинов оченьнизкой плотности,… Титов В. Н.Малышев П. П.Амелюшкина В. А.2015 год

Действие статинов: активация липолиза и поглощения инсулинозависимыми клетками липопротеинов… : статья из журнала

  • Титов В. Н. и др.
  • 2015 год