Библиографическое описание:Клоков, К. Б. Использование местных биологических ресурсов Чукотки для продовольственного самообеспечения местного населения = Use of Local Biological Resources of Chukotka for Food Self-supply of Local Communities / К. Б. Клоков. - Текст : непосредственный // Журнал Сибирского федерального университета. Гуманитарные науки. - 2024. - Т. 17, № 4. - С. 824-836. - Библиогр.: с. 835-836. - ISSN 1997-1370.
Аннотация:Использование местных продовольственных биологических ресурсов (МПБР) является важным источником продовольствия и не только для коренных, но для всех жителей Севера. Цель исследования состояла в количественной оценке использования МПБР для одного из типичных регионов российской Арктики – северо-востока Чукотки, где за последние годы продовольственное самообеспечение населения было детально изучено на качественном уровне.
